পণ্যের নাম: চেরি বরই (আমেরিকান চেরি বরই হাইব্রিড)
বর্ণনা:
চেরি প্লাম একটি প্রিমিয়াম হাইব্রিড ফল যা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ক্যালিফোর্নিয়ায় ঐতিহ্যবাহী প্লাম এবং মিষ্টি চেরি ক্রস করে তৈরি করা হয়েছে। ৪০ বছর ধরে উন্নয়নের পর, এই অনন্য ফলটি ২০১২ সালে বাণিজ্যিক উৎপাদন পর্যায়ে পৌঁছেছে। এটি তার স্বতন্ত্র স্বাদের জন্য মূল্যবান — চেরির সমৃদ্ধ সুগন্ধ এবং বরইয়ের মিষ্টি, রসালো মাংসের সংমিশ্রণ।
চেহারা:
এই ছোট ফলটি মসৃণ ত্বকের সাথে একটি ছোট, লালচে বরইয়ের মতো দেখতে। মাংসটি সোনালি থেকে হলুদ-অ্যাম্বার রঙের, খাস্তা এবং রসালো, একটি খুব ছোট বীজ সহ যা উচ্চ ভোজ্য অংশ প্রদান করে।
স্বাদ:
ব্যতিক্রমী মিষ্টি এবং তীব্র স্বাদযুক্ত, চেরি প্লাম একটি অনন্য স্বাদের অভিজ্ঞতা প্রদান করে যা ফল বাজারে আলাদা হয়ে থাকে। এটি প্রায়শই চেরি এবং প্লামের বৈশিষ্ট্যের একটি "নিখুঁত সংমিশ্রণ" হিসেবে বর্ণনা করা হয়।
আকার:
ছোট ফলের ধরন, সহজে খাওয়ার জন্য আদর্শ।
বাজারে অবস্থান:
উচ্চমানের ভোক্তা এবং উচ্চমানের খুচরা চ্যানেলের জন্য একটি প্রিমিয়াম ফল হিসেবে অবস্থান করছে। সীমিত সরবরাহের কারণে, এটি শক্তিশালী বাজারের চাহিদা এবং প্রিমিয়াম মূল্য নির্ধারণ করে।
ফসল কাটার মৌসুম:
মধ্য-জুন থেকে অক্টোবরের শুরু পর্যন্ত — এই চাওয়া-পাওয়া বিশেষ ফলের জন্য একটি বর্ধিত সরবরাহের সময়সীমা প্রদান করে।