মাটি: আলগা, ভাল-নিষ্কাশিত, জৈব-সমৃদ্ধ বালুকাময় দোআঁশ বা দোআঁশ মাটি বেছে নিন যার pH ৬.০–৭.০। গভীর চাষ এবং পাথর অপসারণ সোজা শিকড় উৎপাদনে সহায়তা করে।
বপনের সময়: দেরিতে পরিপক্ক হওয়া জাত, দীর্ঘ বৃদ্ধির মৌসুম প্রয়োজন। বসন্তে মাটি চাষযোগ্য হওয়ার সাথে সাথেই বপন করুন, অথবা প্রত্যাশিত ফসল কাটার প্রায় ১৩৫ দিন আগে। শীতল থেকে মাঝারি জলবায়ু সহনশীল।
বপন পদ্ধতি: বীজ ¼–½ ইঞ্চি (০.৬–১.২ সেমি) গভীরে বপন করুন, সারি ২০–৩০ সেমি দূরে, গাছের দূরত্ব ৩–৫ সেমি। ১৫–২০°সে তাপমাত্রায় অঙ্কুরোদগম পর্যন্ত মাটি আর্দ্র রাখুন।
পাতলা করা: ৫–৮ সেমি দূরে পাতলা করুন। অতিরিক্ত ভিড় ছোট শিকড়ের ফলাফল দেয়।
পানি ও সার: মাঝারি সার প্রয়োজন। বর্ধিত ফসফরাস এবং পটাশ শিকড়ের বিকাশ এবং রঙের তীব্রতা সমর্থন করে। মাটি সমানভাবে আর্দ্র রাখুন, বিশেষ করে শিকড় বিস্তারের সময়।
ফসল কাটা: বপনের প্রায় ১৩৫ দিন পর প্রস্তুত হয় যখন শিকড় কাঙ্ক্ষিত আকারে পৌঁছায়। পূর্ণ অ্যান্থোসায়ানিন বিকাশের জন্য দেরিতে পরিপক্ব হওয়া জাতের ধৈর্য প্রয়োজন