“জুন স্নো” অভিজ্ঞতা:

কুইগুয়ান নাশপাতিকে প্রায়শই 'জুন স্নো' বলা হয় – একটি নাম যা এর স্বাক্ষর বৈশিষ্ট্যকে পুরোপুরি ধারণ করে। কাটা হলে, শাঁসটি একটি আকর্ষণীয় তুষার-সাদা রং যা বাদামি হওয়া প্রতিরোধ করে ব্যতিক্রমীভাবে ভালো। গঠন হলো খাস্তা, কোমল এবং রসালো, সাথে অত্যন্ত কম পাথরকোষ – এটি আক্ষরিক অর্থেই মুখে গলে যায়।

প্রধান বাণিজ্যিক সুবিধা:

• প্রারম্ভিক মৌসুমের বাজার সুযোগ – থেকে সংগ্রহ করা হয় জুনের শেষ থেকে জুলাইয়ের শেষ, উত্তরাঞ্চলের নাশপাতি জাতের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে আগে

• অসাধারণ চেহারা – তুষার-সাদা, সহজে বাদামি না হওয়া শাঁস, সাথে পরিষ্কার হলুদ-সবুজ থেকে হলুদ খোসা

• উন্নত খাওয়ার গুণমান – খাস্তা, রসালো, মিষ্টি এবং প্রায় দানাবিহীন

• ভালো সংরক্ষণ – তাজা বাজারে বিক্রয় এবং স্বল্প থেকে মাঝারি মেয়াদে সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত