পণ্যের নাম: কুইয়ু নাশপাতি (জেড নাশপাতি)
বর্ণনা:
কুইয়ু একটি প্রিমিয়াম প্রারম্ভিক-মৌসুমের এশিয়ান নাশপাতি জাত, যা চীনের ঝেজিয়াং কৃষি বিজ্ঞান একাডেমি ‘জিজি গ্রিন’ এবং বিখ্যাত ‘কুইগুয়ান’ (জুন স্নো) নাশপাতির সংকরায়নের মাধ্যমে উদ্ভাবন করেছে। ২০১১ সালে আনুষ্ঠানিকভাবে প্রকাশিত এই জাতটি একটি মানদণ্ড-নির্ধারণকারী প্রারম্ভিক-পাকা নাশপাতি দক্ষিণ চীনে, এর জন্য মূল্যবান সুন্দর জেড-সবুজ খোসা, খাস্তা মিষ্টি শাঁস এবং বাজারে দ্রুত উপস্থিতি ।
চেহারা:
ফলটি গোলাকার এবং সুগঠিত, মসৃণ ও চকচকে হালকা সবুজ খোসা যা উল্লেখযোগ্যভাবে মরিচার দাগমুক্ত. ত্বকে একটি মোমের মতো চকচকে ভাব রয়েছে, যা এটিকে একটি পরিষ্কার, প্রিমিয়াম চেহারা দেয় যা শেলফের অন্যান্য অনেক জাতের চেয়ে ভালো পারফর্ম করে। ।
স্বাদ:
কাটলে, শাঁসের ভেতরে একটি সুন্দর তুষার-সাদা রঙ সহ একটি খাস্তা, কোমল এবং রসালো টেক্সচার। সাথে খুব কম পাথরকোষ, এটি একটি সন্তোষজনক, প্রায় পাথরকোষমুক্ত খাওয়ার অভিজ্ঞতা দেয়। দ্রবণীয় কঠিন পদার্থের পরিমাণ পৌঁছায় ১১%–১১.৫% ব্রিক্স, একটি সতেজ, ভারসাম্যপূর্ণ মিষ্টতা প্রদান করে ।
আকার:
একটি বড় ফলের জাত, গড় ওজন প্রায় ৩০০ গ্রাম, ভালো ফলের সমানতা সহ ।
প্রধান বাণিজ্যিক সুবিধা:
প্রারম্ভিক মৌসুমের বাজার উইন্ডো – সংগ্রহ করা হয় জুনের শেষ থেকে জুলাইয়ের মাঝামাঝি, ঐতিহ্যবাহী নাশপাতি জাতের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে আগে, গ্রীষ্মের শুরুর বাজারের ফাঁক পূরণ করে ।
উন্নত চেহারা – মসৃণ, হালকা সবুজ ত্বক যাতে ন্যূনতম মরিচার দাগ এবং একটি চকচকে ফিনিশ রয়েছে – প্রিমিয়াম খুচরা বিক্রির জন্য আদর্শ।
চমৎকার খাওয়ার গুণমান – খাস্তা, রসালো, মিষ্টি, এবং প্রায় বালিমুক্ত।
উচ্চ ফলন – প্রায় স্থিতিশীল ফলন প্রতি মিউ ৩,৫০০ কেজি (৭,০০০ জিন), শক্তিশালী চাষি লাভজনকতা সহ ।
ফসল কাটার মৌসুম:
জুনের শেষ থেকে জুলাইয়ের মাঝামাঝি (অঞ্চল এবং চাষ পদ্ধতির উপর নির্ভর করে) – একটি প্রিমিয়াম প্রারম্ভিক-গ্রীষ্মকালীন জাত যা মৌসুমী চাহিদা দৃঢ়ভাবে আকর্ষণ করে।