পণ্যের নাম: ডংহং কিউইফল
বিবরণ:
ডংহং একটি প্রিমিয়াম লাল-কেন্দ্রিক কিউইফ্রুট জাত, যা চীনা বিজ্ঞান একাডেমির উহান বোটানিক্যাল গার্ডেন দ্বারা বিখ্যাত 'হংইয়াং' জাতের মুক্ত-পরাগায়িত সন্তান থেকে প্রজনন করা হয়েছে। ২০১২ সালে আনুষ্ঠানিকভাবে প্রকাশিত, এই জাতটি হয়ে উঠেছে চীনে তৃতীয় বৃহত্তম চাষকৃত কিউইফ্রুট জাত, প্রায় সঙ্গে ৩০০,০০০ মু সারা দেশে চাষের অধীনে।
একটি আন্তর্জাতিক পুরস্কার বিজয়ী জাত:
২০১৯ সালে, ডংহং ইতিহাস তৈরি করেছিল জয়ের মাধ্যমে বার্লিনে ফ্রুট লজিস্টিকা ইনোভেশন অ্যাওয়ার্ডস (FLIA)-এ স্বর্ণ পদক – চীন থেকে প্রথম ফলের জাত যা এই মর্যাদাপূর্ণ আন্তর্জাতিক সম্মান পেয়েছে। এটি বিশ্ব উদ্যানপালন শিল্প দ্বারা স্বীকৃত একটি হিসেবে সবচেয়ে বাণিজ্যিকভাবে উন্নত লাল-মাংসের কিউইফ্রুট জাত।
চেহারা:
ফলটি লম্বা নলাকার, সবুজ-বাদামী, মসৃণ এবং লোমহীন ত্বক যা পরিষ্কার করা এবং পরিচালনা করা সহজ। কাটার সময়, সোনালী-হলুদ বাইরের শাঁস প্রকাশ করে একটি কেন্দ্রের চারপাশে প্রাণবন্ত, লাল বিকিরণ প্যাটার্ন – একটি আকর্ষণীয় দৃশ্য যা এটিকে অন্যান্য কিউইফল থেকে আলাদা করে।
স্বাদ:
ডংহং অফার করে একটি মিষ্টি, সমৃদ্ধ এবং সুগন্ধি সুষম, কম অম্লতা সহ স্বাদ অভিজ্ঞতা। দ্রবণীয় কঠিন পদার্থের পরিমাণ পৌঁছায় ১৫.৬%–২৩.৫% ব্রিক্স, মোট শর্করা ১০.৮%–১৬.৮%। শাঁসটি কোমল, সূক্ষ্ম এবং রসালো কোনো শক্ত কেন্দ্র ছাড়াই।
পুষ্টিগুণে শ্রেষ্ঠত্ব:
ডংহং একটি পুষ্টিকর শক্তিকেন্দ্র, যাতে রয়েছে প্রতি ১০০গ্রা-তে ১১৩–২৩৫ মিগ্রা ভিটামিন সি – আপেল এবং কমলার তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি। এটি সমৃদ্ধ অ্যান্থোসায়ানিন (৬৫.১ মিগ্রা/১০০গ্রা পর্যন্ত) এবং মোট ফেনোলিক্স, শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সুবিধা প্রদান করে।
প্রধান বাণিজ্যিক সুবিধা:
অসাধারণ স্টোরেজ জীবন – সবচেয়ে বেশি সংরক্ষণযোগ্য লাল-শাঁসযুক্ত কিউইফ্রুট জাতগুলির মধ্যে একটি। সংরক্ষণ করা যায় ৫–৬ মাস ১°সে-তে, ঘরের তাপমাত্রায় শেলফ লাইফ ১৫–২০ দিন।
শক্তিশালী রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা – ভালো প্রতিরোধ ক্ষমতা দেখায় নরম পচা, এবং ব্যাকটেরিয়াল ক্যান্কার, তাপ এবং খরা চাপে ভালো পারফরম্যান্স।
ভোক্তা-বান্ধব – লোমহীন ত্বক এটি তাজা খাওয়ার জন্য সুবিধাজনক করে তোলে।
উচ্চ ফলন – গ্রাফটেড গাছ দ্বিতীয় বছরে ফল দেওয়া শুরু করে, সাথে প্রতি মু-তে ১,০০০ কেজি ফলন ৪র্থ বছরের মধ্যে।
ফসল কাটার মৌসুম:
সেপ্টেম্বরের প্রথম দিকে (উহানে) – একটি প্রিমিয়াম আগাম-মধ্য মৌসুমের জাত যা দীর্ঘ বাজার সরবরাহের জন্য অসাধারণ সংরক্ষণ ক্ষমতা রাখে।