পণ্যের নাম: চার ঋতুর তুঁত
বর্ণনা:
চার ঋতুর তুঁত একটি অনন্য সর্বদা ফলদায়ক তুঁতের জাত, যা তার ক্ষমতার জন্য মূল্যবান সারা বছর ধরে একাধিকবার ফুল ও ফল ধরে। এই স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য এটিকে তাজা তুঁতের মৌসুম বাড়ানোর জন্য একটি চমৎকার পছন্দ করে তোলে, যা চাষিদের ঐতিহ্যবাহী একক-ফসলের জাতগুলোর চেয়ে দীর্ঘ ফসল কাটার সময়সীমা প্রদান করে।।
চেহারা:
ফলটি সাধারণ তুঁতের মতো দেখতে, গাঢ় বেগুনি-কালো রঙে পাকে। বেরিগুলো রসালো এবং বহুমুখী, তাজা খাওয়া এবং প্রক্রিয়াজাতকরণ উভয়ের জন্য উপযুক্ত।
প্রধান বাণিজ্যিক সুবিধা:
একাধিক ফলন – বছরে একাধিকবার ফল দেয়, সরবরাহ মৌসুম বাড়িয়ে দেয়।
উচ্চ ফলন – একটি ফলপ্রসূ জাত যা বাণিজ্যিক বাগানের জন্য উপযুক্ত।
বহুমুখী ব্যবহার – তাজা খাওয়া, ওয়াইন তৈরি এবং সংরক্ষণের জন্য চমৎকার।
বর্ধিত বাজার সময়সীমা – অন্যান্য তুঁতের জাতগুলোর মৌসুমের বাইরে থাকাকালীন তাজা ফল সরবরাহ করে।
স্বাদের নোট:
ফলটি তার উৎপাদনশীলতার জন্য জনপ্রিয় হলেও, কিছু চাষি মনে করেন এটি একক-ফসল তুঁতের জাতগুলোর মতো মিষ্টি নাও হতে পারে।। এই জাতটি তার বর্ধিত ফসল কাটার মৌসুম এবং বহুমুখীতার জন্য সর্বোত্তমভাবে প্রচার করা উচিত, প্রিমিয়াম তাজা খাওয়ার ফল হিসেবে নয়।
ফসল কাটার মৌসুম:
প্রতি বছর একাধিক ফসল – প্রথম ব্যাচ সাধারণত পাওয়া যায় এপ্রিল থেকে মে এবং ক্রমবর্ধমান মৌসুম জুড়ে অতিরিক্ত ফসল।