পণ্যের নাম: ফ্রিয়ার বরই (ব্ল্যাক জেম বরই)

বর্ণনা:
ফ্রিয়ার প্লাম, যা চীনা ভাষায় "ব্ল্যাক জেম প্লাম" (黑宝石李) নামে পরিচিত, এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র থেকে উদ্ভূত একটি উচ্চমানের দেরী-মৌসুমের বরই জাত। ক্যালিফোর্নিয়ার শীর্ষ দশটি প্রধান বরই জাতের মধ্যে স্বীকৃত এই জাতটি ১৯৮৪ সাল থেকে সফলভাবে চীনে প্রবর্তিত হয়েছে এবং এখন একাধিক প্রদেশে ব্যাপকভাবে চাষ করা হয়।

চেহারা:
ফলটি চ্যাপ্টা-গোলাকার এবং একটি স্বতন্ত্র কালচে-বেগুনি খোসা ঘন, তুষার-সদৃশ সাদা পাউডারি আস্তরণে আবৃত। এই আকর্ষণীয় চেহারা এটি তাকের উপর আলাদা করে তোলে এবং সতেজতা নির্দেশ করে। মাংস ক্রিম-সাদা থেকে ফ্যাকাশে হলুদ, দৃঢ়, কোমল এবং রসালো।

স্বাদ:
ব্যতিক্রমী মিষ্টি এবং সতেজ, যার দ্রবণীয় কঠিন পদার্থের পরিমাণ ১৩.৫%–১৬.৮%। ফ্রিস্টোন পিটটি মাংস থেকে সহজেই আলাদা হয়, যা ৯৭% এর বেশি উচ্চ ভোজ্য হার প্রদান করে।

আকার:
গড় ফলের ওজন ৭২ গ্রাম থেকে ১২৭ গ্রামএবং উচ্চমানের ফল ২৯৬ গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে ২৯৬ গ্রাম সর্বোত্তম ব্যবস্থাপনার অধীনে।

একটি স্টোরেজ সুপারস্টার:
এই জাতের সবচেয়ে বড় বাণিজ্যিক সুবিধাগুলির মধ্যে একটি হল এর অসাধারণ সংরক্ষণ ক্ষমতা – ঘরের তাপমাত্রায় ২০–৩০ দিন এবং ফ্রিজে ৩–৪ মাস (০–৫°সে)। এটি নমনীয় বাজারজাতকরণ, দীর্ঘ বিক্রয় সময়কাল এবং এমনকি ছুটির মৌসুমে বিতরণের সুযোগ দেয়।

চাষের সুবিধা:
স্ব-ফলদায়ী এবং কম ঠান্ডার প্রয়োজনীয়তা সহ, এই জাতটি বিভিন্ন ক্রমবর্ধমান অঞ্চলে ভালোভাবে খাপ খায়। ভালো খরা এবং ঠান্ডা প্রতিরোধ ক্ষমতা এটিকে বাণিজ্যিক উৎপাদনের জন্য একটি শক্তিশালী পছন্দ করে তোলে। সর্বোত্তম ফলনের জন্য একটি পরাগায়নকারী জাত (২০% অনুপাত) প্রয়োজন।

ফসল কাটার মৌসুম:
আগস্টের মাঝামাঝি থেকে সেপ্টেম্বরের শুরু – একটি ঋতুর শেষের দিকের রত্ন যা তাজা বরইয়ের মৌসুম বাড়িয়ে দেয় এবং বাজারের উচ্চ চাহিদা পূরণ করে।