প্রাথমিক বিবরণ
সর্বনিম্ন অর্ডার পরিমাণ:50
বিতরণের সময়:15
শিপিং পদ্ধতি:কুরিয়ার, এয়ার ফ্রেট
পণ্যের বিবরণ
পণ্যের পরিচিতিলিচুর ১০০ টিরও বেশি প্রজাতি রয়েছে, এবং প্রতি বছর নতুন প্রজাতি নিয়মিত উদ্ভূত হচ্ছে।
এখন লিচু উপভোগ করার মৌসুম। বাজারে প্রচুর পরিমাণে লিচু পাওয়া যাচ্ছে। সুপারমার্কেট, ফলের দোকান এবং রাস্তার বিক্রেতারা সবই তাজা লিচুর কথা বলছে, "যদি মিষ্টি না হয় তবে টাকা দেওয়ার প্রয়োজন নেই" এর মতো আকর্ষণীয় বাক্যাংশ সহ, এবং দাম উচ্চ থেকে নিম্নে পরিবর্তিত হচ্ছে।
লিচু (বৈজ্ঞানিক নাম: Litchi chinensis Sonn.) সপিনডেসি পরিবারের এবং লিচি গণের অন্তর্ভুক্ত। এটি একটি চিরসবুজ গাছ, প্রায় ১০ মিটার উঁচু। ফলের ত্বকে খাঁজযুক্ত উঁচু অংশ রয়েছে, এটি উজ্জ্বল লাল এবং বেগুনি লাল। সম্পূর্ণ পেকে গেলে, এটি উজ্জ্বল লাল হয়ে যায়; বীজগুলি একটি মাংসল মিথ্যা বীজ আবরণ দ্বারা আবৃত। ফুলের সময় বসন্তে এবং ফলের সময় গ্রীষ্মে। তাজা অবস্থায়, ফলের মাংস স্বচ্ছ এবং জেলির মতো, সুগন্ধি এবং সুস্বাদু, কিন্তু এটি সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত নয়।
এটি দক্ষিণ-পশ্চিম চীনে বিতরণ করা হয়, যার মধ্যে রয়েছে ইউনান, গুইঝো, সিচুয়ান এবং চংকিং, পাশাপাশি দক্ষিণ অঞ্চলে যেমন গুয়াংসি, গুয়াংডং এবং হাইনান, এবং দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে যেমন ফুজিয়ান, ঝেজিয়াং এবং তাইওয়ান। এটি দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার দক্ষিণ অংশেও চাষ করা হয়। আফ্রিকা, আমেরিকা এবং ওশেনিয়ায় এর পরিচয়ের রেকর্ড রয়েছে। লিচু "দক্ষিণের চারটি প্রধান ফল" এর মধ্যে একটি হিসেবে পরিচিত, যা কলা, আনারস এবং লংগানসের সাথে রয়েছে।
লিচু মিষ্টি, টক স্বাদের এবং উষ্ণ প্রকৃতির। এটি হৃদয়, পাঁজর এবং যকৃতের মেরিডিয়ানে প্রবেশ করে। এটি হাঁচি এবং ডায়রিয়া বন্ধ করতে পারে। এটি জেদী হাঁচি এবং রাতের ডায়রিয়ার জন্য একটি চমৎকার খাদ্য থেরাপির পছন্দ। একই সময়ে, এটি মস্তিষ্ককে পুষ্টি দেওয়া, ফিটনেস উন্নীত করা, ক্ষুধা উদ্দীপিত করা এবং পাঁজরের জন্য উপকারী হওয়ার প্রভাব রয়েছে। এর উষ্ণ প্রকৃতির কারণে, অতিরিক্ত ভোজন সহজেই অতিরিক্ত তাপের দিকে নিয়ে যেতে পারে।
বিবরণ
মূলত একে Xijiaozi বলা হত।
মাংসটি নরম এবং কোমল, মিষ্টি, সুগন্ধযুক্ত স্বাদযুক্ত। এটি রসালো এবং মুখে গলে যায়। গুণমান চমৎকার। রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণের সময়কাল ২৫ থেকে ৩০ দিন।
প্রধান বৈশিষ্ট্য: এটি ঝাংমুতৌ শহর, ডংগুয়ান সিটি, গুয়াংডং প্রদেশের। ফলটি ডিম্বাকৃতির এবং সামান্য লাল-হলুদ-সবুজ ত্বকযুক্ত। গড় ফলের ওজন ২১-২৫ গ্রাম, সংকুচিত বীজের হার ৯৫%, খাওয়ার অংশ ৮১%, এবং দ্রবণীয় কঠিন পদার্থের পরিমাণ ১৮.৫%।
পণ্যের বৈশিষ্ট্য: স্বাদ মিষ্টি, সতেজ এবং ক্রিস্পি। এর একটি অনন্য মধুর সুগন্ধ এবং ফুলের সুবাস রয়েছে। এটি মিষ্টি কিন্তু অতিরিক্ত নয়, একটি চমৎকার পরবর্তী স্বাদ রয়েছে। কের্নেল হার (ছোট কের্নেল) উচ্চ, এবং গুণমান শীর্ষস্থানীয়।
আকৃতি: ফলটি ডিম্বাকৃতি বা হৃদয়াকৃতির, মাঝারি আকারের। সবচেয়ে স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল যে পাকা হলে ফলের ত্বকের ভিত্তির রঙ সামান্য লাল বা হলদে-বাদামী হয় এবং সবুজের ছোঁয়া থাকে, এবং খাঁজগুলি (ফল ত্বকের আঁশ) শীর্ষে সামান্য কাঁটাযুক্ত অনুভূতি থাকে।
প্রধান উৎপাদন এলাকা: মূল উৎপাদন এলাকা ডংগুয়ান, গুয়াংডং প্রদেশে (বিশেষ করে ঝাংমুতৌ শহরে), এবং এটি জেংচেং এবং কংহুয়া সহ অন্যান্য স্থানে পরিচিত এবং চাষ করা হয়েছে।
পক্বতা মৌসুম: এটি একটি দেরিতে পক্ব হওয়া জাত। পক্বতার সময়কাল সাধারণত জুনের শেষ থেকে জুলাইয়ের মাঝামাঝি ঘটে, Wumingshi-এর চেয়ে কয়েক দিন পরে।
?? কেন "গুয়ানইন গ্রিন" এত বেশি মূল্যায়িত?
অনন্য স্বাদ: এর মিষ্টতা খুব উচ্চমানের, এটি অত্যধিক মিষ্টি নয়, এবং এতে জটিল মধুর সুবাস এবং হালকা ফুলের গন্ধ রয়েছে। মিষ্টতা উচ্চ কিন্তু তেলতেলে নয়, এবং মুখে দীর্ঘস্থায়ী পরবর্তী স্বাদ রয়েছে।
"সবুজ" নান্দনিক চেহারা: এটি ঐতিহ্যগত ধারণাকে চ্যালেঞ্জ করে যে "যত লাল লিচু, তত ভালো"। এর শীর্ষ স্বাদে, ফলের ত্বক এখনও একটি সূক্ষ্ম সবুজ ছায়া ধরে রাখে, যা এর অনন্য পাকা হওয়ার চিহ্ন।
অভাব: একটি সুপ্রিম জাত হিসেবে, এর মোট উৎপাদন ঐতিহ্যবাহী বিখ্যাত জাত যেমন গুয়িৱেই এবং রুইমুজি-এর তুলনায় অনেক কম। বিরলতা কিছু মূল্যবান করে তোলে।
?? অনুরূপ প্রজাতির তুলনা
"কিয়ানফেং গ্রিন" প্রায়ই শীর্ষ জাতের সাথে তুলনা করা হয়, কিন্তু এর স্বাদ অনন্য:
বিপরীতে গুইওয়ে লিচু: গুইওয়ের একটি স্বতন্ত্র গন্ধ রয়েছে桂花 (অস্মান্থাস), এবং এর মাংস খাস্তা। গুয়ানইয়ান লিউয়ের গন্ধ মধু এবং ফুলের গন্ধের একটি জটিল মিশ্রণ, যা আরও মার্জিত এবং সংযত, এবং মিষ্টতা আরও সূক্ষ্ম।
লিচুর সাথে গ্লুটিনাস রাইস ক্যান্ডির বিরুদ্ধে: গ্লুটিনাস রাইস ক্যান্ডি "নরম এবং মিষ্টি" এর প্রতীক। গুয়ানইন গ্রিন "ক্রিস্পি, মিষ্টি এবং রিফ্রেশিং" এর প্রতিনিধিত্ব করে, যার একটি ক্রিস্পি টেক্সচার এবং একটি আরও জটিল স্বাদের প্রোফাইল রয়েছে।
বিপরীতে। শিয়ানজিনফেন লিচু: উভয়ই দেরিতে পাকা উচ্চ-মানের জাত। শিয়ানজিনফেনের মিষ্টি এবং সুগন্ধযুক্ত স্বাদ রয়েছে, উজ্জ্বল লাল ত্বক সহ। অন্যদিকে, গুয়ানইনলু তার "সবুজ ভিত্তি" চেহারা এবং আরও জটিল সুগন্ধের জন্য বিশেষভাবে দাঁড়িয়ে আছে।
লিচুর ১০০ টিরও বেশি প্রজাতি রয়েছে, এবং প্রতি বছর নতুন প্রজাতি নিয়মিত উদ্ভূত হচ্ছে।
এখন লিচু উপভোগ করার মৌসুম। বাজারে প্রচুর পরিমাণে লিচু পাওয়া যাচ্ছে। সুপারমার্কেট, ফলের দোকান এবং রাস্তার বিক্রেতারা সবই তাজা লিচুর কথা বলছে, "যদি মিষ্টি না হয় তবে টাকা দেওয়ার প্রয়োজন নেই" এর মতো আকর্ষণীয় বাক্যাংশ সহ, এবং দাম উচ্চ থেকে নিম্নে পরিবর্তিত হচ্ছে।
লিচু (বৈজ্ঞানিক নাম: Litchi chinensis Sonn.) সপিনডেসি পরিবারের এবং লিচি গণের অন্তর্ভুক্ত। এটি একটি চিরসবুজ গাছ, প্রায় ১০ মিটার উঁচু। ফলের ত্বকে খাঁজযুক্ত উঁচু অংশ রয়েছে, এটি উজ্জ্বল লাল এবং বেগুনি লাল। সম্পূর্ণ পেকে গেলে, এটি উজ্জ্বল লাল হয়ে যায়; বীজগুলি একটি মাংসল মিথ্যা বীজ আবরণ দ্বারা আবৃত। ফুলের সময় বসন্তে এবং ফলের সময় গ্রীষ্মে। তাজা অবস্থায়, ফলের মাংস স্বচ্ছ এবং জেলির মতো, সুগন্ধি এবং সুস্বাদু, কিন্তু এটি সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত নয়।
এটি দক্ষিণ-পশ্চিম চীনে বিতরণ করা হয়, যার মধ্যে রয়েছে ইউনান, গুইঝো, সিচুয়ান এবং চংকিং, পাশাপাশি দক্ষিণ অঞ্চলে যেমন গুয়াংসি, গুয়াংডং এবং হাইনান, এবং দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে যেমন ফুজিয়ান, ঝেজিয়াং এবং তাইওয়ান। এটি দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার দক্ষিণ অংশেও চাষ করা হয়। আফ্রিকা, আমেরিকা এবং ওশেনিয়ায় এর পরিচয়ের রেকর্ড রয়েছে। লিচু "দক্ষিণের চারটি প্রধান ফল" এর মধ্যে একটি হিসেবে পরিচিত, যা কলা, আনারস এবং লংগানসের সাথে রয়েছে।
লিচু মিষ্টি, টক স্বাদের এবং উষ্ণ প্রকৃতির। এটি হৃদয়, পাঁজর এবং যকৃতের মেরিডিয়ানে প্রবেশ করে। এটি হাঁচি এবং ডায়রিয়া বন্ধ করতে পারে। এটি জেদী হাঁচি এবং রাতের ডায়রিয়ার জন্য একটি চমৎকার খাদ্য থেরাপির পছন্দ। একই সময়ে, এটি মস্তিষ্ককে পুষ্টি দেওয়া, ফিটনেস উন্নীত করা, ক্ষুধা উদ্দীপিত করা এবং পাঁজরের জন্য উপকারী হওয়ার প্রভাব রয়েছে। এর উষ্ণ প্রকৃতির কারণে, অতিরিক্ত ভোজন সহজেই অতিরিক্ত তাপের দিকে নিয়ে যেতে পারে।
এখন লিচু উপভোগ করার মৌসুম। বাজারে প্রচুর পরিমাণে লিচু পাওয়া যাচ্ছে। সুপারমার্কেট, ফলের দোকান এবং রাস্তার বিক্রেতারা সবই তাজা লিচুর কথা বলছে, "যদি মিষ্টি না হয় তবে টাকা দেওয়ার প্রয়োজন নেই" এর মতো আকর্ষণীয় বাক্যাংশ সহ, এবং দাম উচ্চ থেকে নিম্নে পরিবর্তিত হচ্ছে।
লিচু (বৈজ্ঞানিক নাম: Litchi chinensis Sonn.) সপিনডেসি পরিবারের এবং লিচি গণের অন্তর্ভুক্ত। এটি একটি চিরসবুজ গাছ, প্রায় ১০ মিটার উঁচু। ফলের ত্বকে খাঁজযুক্ত উঁচু অংশ রয়েছে, এটি উজ্জ্বল লাল এবং বেগুনি লাল। সম্পূর্ণ পেকে গেলে, এটি উজ্জ্বল লাল হয়ে যায়; বীজগুলি একটি মাংসল মিথ্যা বীজ আবরণ দ্বারা আবৃত। ফুলের সময় বসন্তে এবং ফলের সময় গ্রীষ্মে। তাজা অবস্থায়, ফলের মাংস স্বচ্ছ এবং জেলির মতো, সুগন্ধি এবং সুস্বাদু, কিন্তু এটি সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত নয়।
এটি দক্ষিণ-পশ্চিম চীনে বিতরণ করা হয়, যার মধ্যে রয়েছে ইউনান, গুইঝো, সিচুয়ান এবং চংকিং, পাশাপাশি দক্ষিণ অঞ্চলে যেমন গুয়াংসি, গুয়াংডং এবং হাইনান, এবং দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে যেমন ফুজিয়ান, ঝেজিয়াং এবং তাইওয়ান। এটি দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার দক্ষিণ অংশেও চাষ করা হয়। আফ্রিকা, আমেরিকা এবং ওশেনিয়ায় এর পরিচয়ের রেকর্ড রয়েছে। লিচু "দক্ষিণের চারটি প্রধান ফল" এর মধ্যে একটি হিসেবে পরিচিত, যা কলা, আনারস এবং লংগানসের সাথে রয়েছে।
লিচু মিষ্টি, টক স্বাদের এবং উষ্ণ প্রকৃতির। এটি হৃদয়, পাঁজর এবং যকৃতের মেরিডিয়ানে প্রবেশ করে। এটি হাঁচি এবং ডায়রিয়া বন্ধ করতে পারে। এটি জেদী হাঁচি এবং রাতের ডায়রিয়ার জন্য একটি চমৎকার খাদ্য থেরাপির পছন্দ। একই সময়ে, এটি মস্তিষ্ককে পুষ্টি দেওয়া, ফিটনেস উন্নীত করা, ক্ষুধা উদ্দীপিত করা এবং পাঁজরের জন্য উপকারী হওয়ার প্রভাব রয়েছে। এর উষ্ণ প্রকৃতির কারণে, অতিরিক্ত ভোজন সহজেই অতিরিক্ত তাপের দিকে নিয়ে যেতে পারে।
বিবরণ
মূলত একে Xijiaozi বলা হত।
মাংসটি নরম এবং কোমল, মিষ্টি, সুগন্ধযুক্ত স্বাদযুক্ত। এটি রসালো এবং মুখে গলে যায়। গুণমান চমৎকার। রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণের সময়কাল ২৫ থেকে ৩০ দিন।
প্রধান বৈশিষ্ট্য: এটি ঝাংমুতৌ শহর, ডংগুয়ান সিটি, গুয়াংডং প্রদেশের। ফলটি ডিম্বাকৃতির এবং সামান্য লাল-হলুদ-সবুজ ত্বকযুক্ত। গড় ফলের ওজন ২১-২৫ গ্রাম, সংকুচিত বীজের হার ৯৫%, খাওয়ার অংশ ৮১%, এবং দ্রবণীয় কঠিন পদার্থের পরিমাণ ১৮.৫%।
আকৃতি: ফলটি ডিম্বাকৃতি বা হৃদয়াকৃতির, মাঝারি আকারের। সবচেয়ে স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল যে পাকা হলে ফলের ত্বকের ভিত্তির রঙ সামান্য লাল বা হলদে-বাদামী হয় এবং সবুজের ছোঁয়া থাকে, এবং খাঁজগুলি (ফল ত্বকের আঁশ) শীর্ষে সামান্য কাঁটাযুক্ত অনুভূতি থাকে।
প্রধান উৎপাদন এলাকা: মূল উৎপাদন এলাকা ডংগুয়ান, গুয়াংডং প্রদেশে (বিশেষ করে ঝাংমুতৌ শহরে), এবং এটি জেংচেং এবং কংহুয়া সহ অন্যান্য স্থানে পরিচিত এবং চাষ করা হয়েছে।
পক্বতা মৌসুম: এটি একটি দেরিতে পক্ব হওয়া জাত। পক্বতার সময়কাল সাধারণত জুনের শেষ থেকে জুলাইয়ের মাঝামাঝি ঘটে, Wumingshi-এর চেয়ে কয়েক দিন পরে।
?? কেন "গুয়ানইন গ্রিন" এত বেশি মূল্যায়িত?
অনন্য স্বাদ: এর মিষ্টতা খুব উচ্চমানের, এটি অত্যধিক মিষ্টি নয়, এবং এতে জটিল মধুর সুবাস এবং হালকা ফুলের গন্ধ রয়েছে। মিষ্টতা উচ্চ কিন্তু তেলতেলে নয়, এবং মুখে দীর্ঘস্থায়ী পরবর্তী স্বাদ রয়েছে।
"সবুজ" নান্দনিক চেহারা: এটি ঐতিহ্যগত ধারণাকে চ্যালেঞ্জ করে যে "যত লাল লিচু, তত ভালো"। এর শীর্ষ স্বাদে, ফলের ত্বক এখনও একটি সূক্ষ্ম সবুজ ছায়া ধরে রাখে, যা এর অনন্য পাকা হওয়ার চিহ্ন।
অভাব: একটি সুপ্রিম জাত হিসেবে, এর মোট উৎপাদন ঐতিহ্যবাহী বিখ্যাত জাত যেমন গুয়িৱেই এবং রুইমুজি-এর তুলনায় অনেক কম। বিরলতা কিছু মূল্যবান করে তোলে।
?? অনুরূপ প্রজাতির তুলনা
"কিয়ানফেং গ্রিন" প্রায়ই শীর্ষ জাতের সাথে তুলনা করা হয়, কিন্তু এর স্বাদ অনন্য:
বিপরীতে গুইওয়ে লিচু: গুইওয়ের একটি স্বতন্ত্র গন্ধ রয়েছে桂花 (অস্মান্থাস), এবং এর মাংস খাস্তা। গুয়ানইয়ান লিউয়ের গন্ধ মধু এবং ফুলের গন্ধের একটি জটিল মিশ্রণ, যা আরও মার্জিত এবং সংযত, এবং মিষ্টতা আরও সূক্ষ্ম।
লিচুর সাথে গ্লুটিনাস রাইস ক্যান্ডির বিরুদ্ধে: গ্লুটিনাস রাইস ক্যান্ডি "নরম এবং মিষ্টি" এর প্রতীক। গুয়ানইন গ্রিন "ক্রিস্পি, মিষ্টি এবং রিফ্রেশিং" এর প্রতিনিধিত্ব করে, যার একটি ক্রিস্পি টেক্সচার এবং একটি আরও জটিল স্বাদের প্রোফাইল রয়েছে।
বিপরীতে। শিয়ানজিনফেন লিচু: উভয়ই দেরিতে পাকা উচ্চ-মানের জাত। শিয়ানজিনফেনের মিষ্টি এবং সুগন্ধযুক্ত স্বাদ রয়েছে, উজ্জ্বল লাল ত্বক সহ। অন্যদিকে, গুয়ানইনলু তার "সবুজ ভিত্তি" চেহারা এবং আরও জটিল সুগন্ধের জন্য বিশেষভাবে দাঁড়িয়ে আছে।