পণ্যের নাম: কুইমি কুমকোয়াট (ক্রিস্প হানি কুমকোয়াট)
বর্ণনা:
কুইমি কুমকোয়াট একটি প্রিমিয়াম তৃতীয় প্রজন্মের কুমকোয়াট জাত, যা গুয়াংজির রোংআনে সাত বছরের নির্বাচনের মাধ্যমে 'হুয়াপি কুমকোয়াট'-এর প্রাকৃতিক কুঁড়ি মিউটেশন থেকে প্রজনন করা হয়েছে এবং ২০১৪ সালে আনুষ্ঠানিকভাবে সার্টিফাইড হয়েছে (নিবন্ধন নং: Gui Shen Guo 2014003)। হিসাবে পরিচিত “সাইট্রাসের মেবাখ” , এই জাতটি কুমকোয়াট বাজারে বিপ্লব এনেছে এর অসাধারণ মিষ্টতা, বড় আকার এবং বীজহীন সুবিধা।
একটি কুমকোয়াট যা সমস্ত নিয়ম ভেঙে দেয়:
মশলাদার, অ্যাসিডিক স্বাদ এবং অসংখ্য বীজযুক্ত ঐতিহ্যবাহী কুমকোয়াটের বিপরীতে, কুইমি কুমকোয়াট প্রদান করে একটি বিশুদ্ধ, মিষ্টি স্বাদ, কোনো কষা ভাব নেই। শাঁসটি মুচমুচে, রসালো এবং কোমল রসের হার সহ ৫৬.৯% এবং ভক্ষণযোগ্য হার ৯৯.৩৩% – প্রায় পুরো ফলটিই উপভোগ করা যায়।
চেহারা:
ফলটি ডিম্বাকৃতি এবং সুন্দর সোনালী-হলুদ থেকে কমলা-লাল খোসা যা মসৃণ, পাতলা এবং স্বচ্ছ। খোসায় খুব কম তেল কোষ থাকে, যা সাধারণ কুমকোয়াটের বৈশিষ্ট্যপূর্ণ ঝাঁঝালো স্বাদ দূর করে। প্রতিটি ফলের গড় ওজন ২০.৫ গ্রাম, প্রিমিয়াম ফল পর্যন্ত পৌঁছায় ৩৫.৬ গ্রাম।
স্বাদ:
কুইমি কুমকোয়াট প্রদান করে একটি অসাধারণ মিষ্টি, মধুর মতো স্বাদ দ্রবণীয় কঠিন পদার্থের পরিমাণ ২১%–২৫% ব্রিক্স এবং মোট চিনি ১৬.৫%। অত্যন্ত কম অম্লতা (০.১৮%) এবং চিনি-থেকে-অ্যাসিড অনুপাত ৯১.৪, এটি কোনো টক বা তিতা স্বাদ ছাড়াই বিশুদ্ধ মিষ্টতা প্রদান করে।
প্রধান বাণিজ্যিক সুবিধা:
বীজহীন – ঝামেলামুক্ত উপভোগের জন্য প্রাকৃতিকভাবে বীজহীন
অতি-উচ্চ চিনি – তীব্র, বিশুদ্ধ মিষ্টতার জন্য ২১–২৫% ব্রিক্স
বড় ফলের আকার – গড়ে ২০-৩৫ গ্রাম, সাধারণ কুমকোয়াটের চেয়ে উল্লেখযোগ্যভাবে বড়
শক্তিশালী রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা – হুয়াংলংবিং রোগের প্রতি অত্যন্ত সহনশীল এবং ক্যানকার রোগ প্রতিরোধী
প্রিমিয়াম বাজার অবস্থান – প্রিমিয়াম ফলের জন্য প্রতি জিন ¥৩০–¥৩৫ দাম নির্ধারণ করে
ফসল কাটার মৌসুম:
নভেম্বরের শেষ থেকে ডিসেম্বরের মাঝামাঝি – একটি প্রিমিয়াম দেরী-মৌসুমের জাত যার ছুটির বাজারে শক্তিশালী চাহিদা রয়েছে। সর্বোত্তম সতেজতার জন্য, ঠান্ডা, শুষ্ক স্থানে সংরক্ষণ করুন বা ফ্রিজে রাখুন