পণ্যের নাম: কোগেতসু হলুদ পীচ

বর্ণনা:
কোগেতসু একটি প্রিমিয়াম অতি-দেরী মৌসুমের হলুদ-মাংসের পীচ জাত যা জাপান থেকে উদ্ভূত। "কাওয়ানাকাজিমা হাকুতো" এবং "ইউকু" ক্রস থেকে প্রজনন করা, এই জাতটি তার ব্যতিক্রমী মিষ্টতা এবং সেপ্টেম্বর-অক্টোবরের একচেটিয়া ফসল কাটার সময়ের জন্য মূল্যবান। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে এটি ইউনান, ঝেজিয়াং এবং চীনের অন্যান্য ক্রমবর্ধমান অঞ্চলে সফলভাবে প্রবর্তিত এবং চাষ করা হয়েছে।

চেহারা:
ফলটি চ্যাপ্টা-গোলাকার, সোনালি-হলুদ খোসা এবং একটি সূক্ষ্ম লালচে আভাযুক্ত। মাংস সোনালি-হলুদ, দৃঢ় এবং সূক্ষ্ম টেক্সচারের।

স্বাদ:
অত্যন্ত মিষ্টি এবং খুব কম অম্লতা সহ, একটি খাঁটি, সমৃদ্ধ মিষ্টতা প্রদান করে। স্বাদটি প্রায়শই পরিষ্কার এবং সরল হিসাবে বর্ণনা করা হয়, যা টক পীচের চেয়ে মিষ্টি পীচ পছন্দ করে এমন ভোক্তাদের কাছে আকর্ষণীয়।

আকার:
গড় ফলের ওজন ২৭০ গ্রাম–৩০০ গ্রাম, পুরো ফসলে ধারাবাহিক আকার বজায় থাকে।

টেক্সচার ও সংরক্ষণ:
ফসল তোলার সময় দৃঢ় এবং crisp, একটি গঠন যা কেউ কেউ মিষ্টি persimmon-এর সাথে তুলনা করে। ফলটি ঘরের তাপমাত্রায় ১৪ দিন পর্যন্ত অবনতি ছাড়াই সংরক্ষণ করা যায়, যা এটিকে ই-কমার্স এবং দীর্ঘ দূরত্বের পরিবহনের জন্য অত্যন্ত উপযুক্ত করে তোলে।

ফসল তোলার মৌসুম:
সেপ্টেম্বরের শেষ থেকে অক্টোবর – বছরের সবচেয়ে শেষ তাজা পীচ জাতগুলির মধ্যে একটি, যা সীমিত প্রতিযোগিতার সাথে একটি অনন্য বাজারের সুযোগ প্রদান করে।

চাষের সুবিধা:
জাতটি প্রতিষ্ঠিত হওয়ার পর চমৎকার উৎপাদনশীলতা দেখায় এবং একাধিক চাষ অঞ্চলের সাথে খাপ খাইয়ে নিতে সক্ষম। এর শক্ত মাংস এবং দীর্ঘস্থায়ী শেলফ লাইফ তাজা বাজারে বিক্রয় এবং বিতরণ উভয়ের জন্য নমনীয়তা প্রদান করে।