জিনজিউ হলুদ পীচ সাংহাইয়ের গুয়াংমিং টাউনে উৎপাদিত হয়। এটি সংরক্ষণ করা সহজ এবং সাধারণত তোলার পর ৭ থেকে ১০ দিন রাখা যায়। এর পুরু ও দৃঢ় শাঁসের কারণে, এটি দীর্ঘ দূরত্ব পরিবহনের জন্য খুবই উপযুক্ত। ফলের চেহারা আকর্ষণীয়, সোনালী হলুদ শাঁস এবং অভিন্ন ও প্রতিসম আকৃতি। সবচেয়ে বড় ফল প্রায় ৭০০ গ্রাম ওজন হতে পারে। এর চিনির পরিমাণ নানহু মধু পীচ এবং উক্সি ফ্ল্যাট পীচের চেয়ে বেশি, গড়ে ১৩% থেকে ১৫% এর মধ্যে। ফলের বিচি ছোট।
সম্পূর্ণ পাকা হলে, শাঁস তুলনামূলকভাবে নরম হয়ে যায় - কোমল ও চিবানোর মতো টেক্সচার, মিষ্টি স্বাদ, কম অম্লতা এবং একটি আমন্ত্রণমূলক সুগন্ধ সহ। রসের পরিমাণ ঠিকঠাক এবং স্বাদ লোভনীয়। সাধারণত আগস্টের মাঝামাঝি থেকে সেপ্টেম্বরের শুরু পর্যন্ত ফসল কাটার সময়, যা শরতের ফলের বাজারের জন্য একটি আদর্শ পছন্দ।
খালি শিকড় সহ পাঠানো হয়।