পণ্যের নাম: মেইশুও এপ্রিকট
বর্ণনা:
মেইশুও একটি প্রিমিয়াম প্রারম্ভিক-মৌসুমের এপ্রিকট জাত, যা চীনা কৃষি বিজ্ঞান একাডেমির (CAAS) ঝেংঝো ফলের গবেষণা ইনস্টিটিউট দ্বারা 'মিশিয়াং' এবং 'ক্যাটি' এর সংকরায়নের মাধ্যমে উদ্ভাবিত। ২০১৮ সালে আনুষ্ঠানিকভাবে প্রত্যয়িত এবং ২০১৯ সালে উদ্ভিদের জাত অধিকার প্রদান করা হয়, এই জাতটি এর জন্য স্বীকৃতি অর্জন করেছে জম্বো ফলের আকার, মিষ্টি স্বাদ এবং আকর্ষণীয় দৃশ্য।
দৃশ্যমানতা:
ফলটি প্রায় গোলাকার একটি সুন্দর সোনালী-হলুদ ত্বক এবং একটি আকর্ষণীয় গোলাপী লাল রঙের ছোঁয়া সূর্যের দিকে – একটি দৃশ্য যা প্রজাতিটিকে তার নাম দেয় (“মেই” মানে গোলাপ)। মাংসটি সোনালী-হলুদ, নরম, সূক্ষ্ম-গঠনযুক্ত এবং খুব কম ফাইবার সহ রসালো.
স্বাদ:
মেইশুও প্রদান করে একটি অত্যন্ত মিষ্টি এবং সুগন্ধযুক্ত স্বাদ। দ্রবণীয় কঠিন পদার্থের পরিমাণ ১৫.১% ব্রিক্স খাওয়ার উপযোগী হার সহ ৯৫.৩%. গর্তটি মাংস থেকে সহজেই আলাদা হয় (ফ্রিস্টোন), এবং কোরটি মিষ্টি এবং ভক্ষণযোগ্য – অ্যাপ্রিকটে একটি বিরল এবং মূল্যবান বৈশিষ্ট্য।
মূল বাণিজ্যিক সুবিধাসমূহ:
জম্বো ফলের আকার – গড় ১১৭.৬ গ্রাম, ফল ১৮৪.৩ গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছায় – বাজারে সবচেয়ে বড় এপ্রিকটগুলির মধ্যে একটি
আকর্ষণীয় চেহারা – সোনালী ত্বক সহ গোলাপী লাল রঙের ছোঁয়া শেলফে দাঁড়িয়ে থাকে
উন্নত স্বাদ – মিষ্টি, সুগন্ধি এবং রসালো যার ১৫.১% ব্রিক্স
ফ্রিস্টোন ও মিষ্টি কার্নেল – খেতে সহজ এবং উচ্চ ভক্ষণযোগ্য হার
প্রারম্ভিক মৌসুমের বাজার উইন্ডো – সংগ্রহ করা হয় মে মাসের শেষ থেকে জুনের শুরু, গ্রীষ্মের শুরুতে চাহিদা পূরণ করা
উচ্চ ফলন – পূর্ণ উৎপাদনে (৫ম বছর) প্রতি মিউতে ২,৪০০ কেজি
চাষীদের জন্য নোট:
মেইশুও-এর একটি নিম্ন স্ব-পরাগায়নের হার এবং উপযুক্ত পরাগায়নকারী প্রজাতির প্রয়োজন যেমন ক্যাটি (凯特) বা গোল্ডেন সান (金太阳) ৪–৮:১ অনুপাতে। সর্বোত্তম সতেজতার জন্য, কোল্ড চেইন লজিস্টিকস সুপারিশ করা হয় কারণ ফলের কক্ষ তাপমাত্রায় শেলফ লাইফ প্রায় ৫–৭ দিন.
কাটা মৌসুম:
মে মাসের শেষ থেকে জুনের শুরু – একটি প্রিমিয়াম গ্রীষ্মের শুরুতে প্রজাতি যার শক্তিশালী বাজার চাহিদা এবং চমৎকার মূল্য সম্ভাবনা রয়েছে।