পণ্যের নাম: জুইজিনজিয়াং আঙুর (জুঁই আঙুর)
বর্ণনা:
জুইজিনশিয়াং একটি প্রিমিয়াম মধ্য-প্রারম্ভিক মৌসুমের টেবিল আঙুরের জাত, যা লিয়াওনিং কৃষি বিজ্ঞান একাডেমি 'শেনইয়াং রোজ' এবং 'কিওহো' এর সংকরায়নের মাধ্যমে উদ্ভাবন করেছে। ১৯৯৭ সালে আনুষ্ঠানিকভাবে প্রকাশিত, এই টেট্রাপ্লয়েড ইউরোপীয়-আমেরিকান সংকর জাতটি এর জন্য মূল্যবান স্বতন্ত্র জুঁই সুগন্ধ, সোনালি-হলুদ চেহারা এবং অসাধারণ মিষ্টতা।
চেহারা:
বড় শঙ্কু আকৃতির গুচ্ছগুলো গড়ে ৮০০ গ্রাম, যার মধ্যে সবচেয়ে বড়টি প্রায় ১.৯ কেজি। ডিম্বাকৃতির বেরিগুলো পেকে একটি সুন্দর সোনালি-হলুদ রং মাঝারি প্রাকৃতিক আবরণসহ – যা সতেজতা এবং মানের একটি বৈশিষ্ট্য। গড় বেরির ওজন ১৩ গ্রাম, যার প্রিমিয়াম বেরিগুলো সর্বোচ্চ ১৯ গ্রাম।
স্বাদ:
জুইজিনজিয়াং একটি অসাধারণ খাওয়ার অভিজ্ঞতা প্রদান করে নরম, রসালো মাংসে পরিণত হয় এবং একটি সমৃদ্ধ, দীর্ঘস্থায়ী জুঁই সুগন্ধ যা প্রচলিত জাতের থেকে এটিকে আলাদা করে। দ্রবণীয় কঠিন পদার্থের পরিমাণ ১৮% ব্রিক্স বা তার বেশি এবং কম অম্লতা, এটি একটি খাঁটি, সতেজ মিষ্টতা প্রদান করে।
প্রধান বাণিজ্যিক সুবিধা:
স্বতন্ত্র জুঁই সুগন্ধ – একটি অনন্য সংবেদনশীল অভিজ্ঞতা যা এটিকে বাজারে আলাদা করে
বড় আকারের বেরি – চিত্তাকর্ষক ১৩ গ্রাম গড় ওজন এবং সর্বোচ্চ ১৯ গ্রাম
উচ্চ চিনির পরিমাণ – ১৮–২২% ব্রিক্স যা সন্তোষজনক মিষ্টি স্বাদ দেয়
প্রারম্ভিক বাজার সুযোগ – যার ফসল তোলা হয় আগস্ট থেকে সেপ্টেম্বর, মূল মৌসুমের জাতের চেয়ে আগে
শক্তিশালী রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা – ডাউনি মিলডিউ এবং সাদা পচা রোগের প্রতি ভালো সহনশীলতা
ফসল কাটার মৌসুম:
আগস্ট থেকে সেপ্টেম্বর – একটি প্রিমিয়াম মধ্য-প্রারম্ভিক মৌসুমের জাত যার বাজারে শক্তিশালী চাহিদা রয়েছে।