পণ্যের নাম: নিংহাই বাই লোকাট
বর্ণনা:
নিংহাই বাই হল চীনের ঝেজিয়াংয়ের নিংহাই কাউন্টি থেকে একটি প্রিমিয়াম সাদা-মাংসের লোচু জাত – চীনের প্রথম লোকাট জাত যা জাতীয় বন বৃক্ষ প্রচার সার্টিফিকেশন পেয়েছে (২০০৪)। এটি ১৯৯৪ সালে স্থানীয় চারার সাদা-মাংসের লোকাট গাছ থেকে নির্বাচিত হয়েছিল এবং ২০০৪ সালে আনুষ্ঠানিকভাবে প্রকাশিত হয়েছিল। ২০১৯ সালে, এটি মঞ্জুর করা হয়েছিল জাতীয় কৃষি ভৌগোলিক নির্দেশক সুরক্ষা, এবং ২০২৫ সালে, এটি জিতেছে স্বর্ণ পদক ইয়াংজি নদী ডেল্টা প্রিমিয়াম লোচু প্রতিযোগিতায়।
চেহারা:
ফলটি লম্বা-গোলাকার থেকে গোলাকার, সুন্দর ফ্যাকাশে হলুদ-সাদা ত্বক যাতে কম মরিচা দাগ থাকে এবং এটি পাতলা ও খোসা ছাড়ানো সহজ। শাঁসটি দুধের মতো সাদা, সূক্ষ্ম-গঠনযুক্ত, এবং অসাধারণ রসালো। গড় ফলের ওজন থেকে শুরু হয় ৪০–৬৫ গ্রাম, প্রিমিয়াম ফল পর্যন্ত পৌঁছায় ৮৬ গ্রাম।
স্বাদ:
নিংহাই বাই লোচু তাদের জন্য মূল্যবান মুখে গলে যাওয়া কোমলতা এবং পরিষ্কার, সতেজ মিষ্টতা। দ্রবণীয় কঠিন পদার্থের পরিমাণ থেকে শুরু হয় ১৩%–১৬% ব্রিক্স, সর্বোচ্চ রেকর্ডকৃত ১৯.২%, এবং টাইট্রেটেবল অম্লতা ≤০.৪%। স্বাদ বর্ণনা করা হয় মিষ্টি, সুগন্ধি, এবং নিখুঁতভাবে ভারসাম্যপূর্ণ, উচ্চ ভক্ষণযোগ্য হার সহ ৭৩.৪%।
প্রধান বাণিজ্যিক সুবিধা:
জাতীয় প্রত্যয়িত গুণমান – চীনে প্রথম জাতীয় পর্যায়ে প্রত্যয়িত লুকুয়াট জাত, শক্তিশালী ব্র্যান্ড স্বীকৃতি সহ।
ভৌগোলিক নির্দেশক – সুরক্ষিত উৎস প্রকৃত গুণমান এবং ট্রেসেবিলিটি নিশ্চিত করে।
প্রিমিয়াম মার্কেট পজিশনিং – স্বর্ণ পদক বিজয়ী, শক্তিশালী ভোক্তা চাহিদা এবং প্রিমিয়াম মূল্য সম্ভাবনা সহ।
চমৎকার স্টোরেজ সম্ভাবনা – অনেক সাদা-মাংসের জাতের তুলনায় ভাল স্টোরেজ সহনশীলতা।
ফসলের মৌসুম:
মে মাসের শেষের দিকে – একটি প্রিমিয়াম দেরী-বসন্তের ফল যা শক্তিশালী মৌসুমী চাহিদা ধারণ করে।