পণ্যের নাম: তিয়ানওয়াই ঝিশিং ফ্ল্যাট নেকটারিন
বর্ণনা:
তিয়ানওয়াই ঝিশিং (অর্থ "স্বর্গ থেকে তারা") একটি প্রিমিয়াম মধ্যঋতুর হলুদ-শাঁসযুক্ত চ্যাপ্টা নেকটারিন জাত যা উচ্চমানের তাজা ফলের বাজারে দ্রুত জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। এটি নেকটারিনের মসৃণ, লোমহীন ত্বককে চ্যাপ্টা পীচের স্বতন্ত্র চ্যাপ্টা আকারের সাথে একত্রিত করে, যা একটি অনন্য এবং অত্যন্ত আকর্ষণীয় ফল প্রদান করে।
চেহারা:
এই জাতটির একটি স্বতন্ত্র চ্যাপ্টা, সসারের মতো আকৃতি রয়েছে যার মাংস উল্লেখযোগ্যভাবে পুরু (৭-৮ সেমি পর্যন্ত)। এর মসৃণ, চকচকে, লোমহীন ত্বক সম্পূর্ণ সূর্যালোকের সংস্পর্শে একটি আকর্ষণীয় কমলা-হলুদ মৌলিক রঙের সাথে সোনালি-লাল আভা বিকশিত করে – যা এটিকে অত্যন্ত ফটোজেনিক এবং বাজারযোগ্য করে তোলে।
স্বাদ:
অসাধারণ মিষ্টি, দ্রবণীয় কঠিন পদার্থের পরিমাণ ১৫%–১৮.৩% (এবং অনুকূল পরিস্থিতিতে ২৪% পর্যন্ত)। স্বাদটি মধু-মিষ্টি এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের মতো সুগন্ধযুক্ত হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে – ফসল কাটার সময় কুঁচকানো এবং সতেজ, সম্পূর্ণ পাকলে মধু-মিষ্টি হয়ে যায়।
আকার:
গড় ফলের ওজন ১৫০ গ্রাম থেকে ২০০ গ্রাম পর্যন্ত হয়, ভাল ব্যবস্থাপনায় বড় নমুনাগুলি ২৫০ গ্রাম–৫৫০ গ্রাম ছাড়িয়ে যায় – যা উপলব্ধ বড়-ফলের ফ্ল্যাট নেকটারিন জাতগুলির মধ্যে একটি করে তোলে।
চাষের সুবিধা:
স্ব-পরাগায়নকারী এবং অত্যন্ত উৎপাদনশীল। গ্রাফটেড গাছ দ্বিতীয় বছরে ফল ধরা শুরু করে এবং তৃতীয় বছরে পূর্ণ উৎপাদনে পৌঁছায়, প্রতি মু-তে ২,০০০ কেজির বেশি ফলন দেয়। এই জাতটি অসাধারণ ফাটল প্রতিরোধ ক্ষমতা প্রদর্শন করে – যা ব্যাগিং ছাড়াই চাষের জন্য উপযুক্ত করে তোলে। শক্ত, ক্রিস্প শাঁস ধীরে ধীরে নরম হয় এবং গাছে ১৫ দিন পর্যন্ত ঝুলে থাকতে পারে, যা চমৎকার সংরক্ষণ এবং পরিবহন সহনশীলতা প্রদান করে যা ই-কমার্স এবং দীর্ঘ-দূরত্বের লজিস্টিকসের জন্য আদর্শ। প্রায় ৬০০–৭০০ শীতলীকরণ ঘণ্টা প্রয়োজন এবং বেশিরভাগ নাতিশীতোষ্ণ ক্রমবর্ধমান অঞ্চলে ভাল অভিযোজনযোগ্যতা দেখায়।
ফসল কাটার মৌসুম:
জুনের মাঝামাঝি থেকে জুলাইয়ের শুরু, আঞ্চলিক ভিন্নতা সহ: হেনানে জুনের শুরু থেকে মাঝামাঝি, শানডংয়ে প্রায় ২০ জুন, এবং হেবেই ও ইনার মঙ্গোলিয়ার মতো উত্তরাঞ্চলে জুনের শেষ থেকে জুলাইয়ের শুরু। এই সময়টি গ্রীষ্মের শুরুতে বাজারের চাহিদা ধরে যখন প্রিমিয়াম মূল্য শক্তিশালী থাকে