পণ্যের নাম: টাইটন চেরি (মেইজাও চেরি)

বর্ণনা:
টাইটন একটি প্রিমিয়াম আগাম পরিপক্ব মিষ্টি চেরির জাত, যা ওয়াশিংটন স্টেট ইউনিভার্সিটি দ্বারা “স্টেলা” এবং “আর্লি বার্লাট”-এর ক্রস থেকে বিকশিত। চীনে পরিচিত মেইজাও, এই জাতটি হয়ে উঠেছে সবচেয়ে বেশি রোপণ করা মিষ্টি চেরির জাত দেশে এবং চীনের অভ্যন্তরীণ চেরি শিল্পের প্রধান হিসেবে স্বীকৃত।

চেহারা:
ফলটি কিডনি-আকৃতির থেকে প্রশস্ত হৃদয়-আকৃতির, চ্যাপ্টা শীর্ষবিশিষ্ট। ত্বক গোড়ায় ফ্যাকাশে হলুদ, পরে হয়ে যায় গাঢ় বেগুনি-লাল থেকে বেগুনি-কালো সম্পূর্ণ পরিপক্ব হলে, একটি পুরু মোমের স্তর যা এটিকে একটি অত্যাশ্চর্য, চকচকে চেহারা দেয়। ফলের বৈশিষ্ট্য রয়েছে ছোট, মোটা কাণ্ড যা সতেজতা বজায় রাখতে এবং ফসল কাটার পরের ক্ষতি কমাতে সাহায্য করে।

স্বাদ:
অসাধারণ মিষ্টি এবং সুগন্ধযুক্ত, টকতার একটি সুসামঞ্জস্যপূর্ণ আভাস সহ। দ্রবণীয় কঠিন পদার্থের পরিমাণ পৌঁছায় ১৮.২%–২১.২%, প্রতিটি চেরিতে একটি ক্রিস্প, রসালো কামড় প্রদান করে। মাংস ফ্যাকাশে হলুদ, দৃঢ়, এবং স্বাদে ভরপুর।

আকার:
গড় ফলের ওজন ১০.৫–১২.৯ গ্রাম, বড় ফল সহ পৌঁছায় ১৫–২০ গ্রাম – যা এটিকে উপলব্ধ বৃহত্তম বাণিজ্যিক চেরি জাতগুলির মধ্যে একটি করে তোলে।

সংরক্ষণ ও পরিবহন:
এই জাতের অন্যতম বৃহত্তম বাণিজ্যিক সুবিধা হল এর অসাধারণ স্টোরেজ জীবন: ২৫–৩০ দিন রেফ্রিজারেশনে (০–২°সে) দৃঢ়তা সহ ১১.২ কেজি/সেমি²। এটি টাইটনকে ই-কমার্স এবং দীর্ঘ-দূরত্বের লজিস্টিকসের জন্য আদর্শ করে তোলে।

চাষের সুবিধা:
দ্রুত ফলনশীল এবং উৎপাদনশীল। প্রয়োজন পর-পরাগায়ন রেইনিয়ার, বিং, ভ্যান, ল্যাপিনস বা সুইটহার্টের মতো সামঞ্জস্যপূর্ণ জাতের সাথে। সর্বোত্তম উৎপাদনশীলতার জন্য বামন রুটস্টক (জিসেলা ৬) সুপারিশ করা হয়। ফাটল-প্রতিরোধী যার হার ৩% এর নিচে।

ফসল কাটার মৌসুম:
মে মাসের প্রথম দিকে (শানডং-এ) থেকে জুনের প্রথম দিকে (লিয়াওনিং-এ) – মৌসুমের সবচেয়ে আগাম মিষ্টি চেরিগুলির মধ্যে একটি, যা একটি উল্লেখযোগ্য প্রথম-বাজারে সুবিধা প্রদান করে