পণ্যের নাম: সাদা মুক্তা তুঁত
বর্ণনা:
সাদা মুক্তা তুঁত হলো তুঁতের একটি বিরল সাদা-মাংসের জাত (মোরাস আলবা), যা মূল্যবান এর সূক্ষ্ম দুধ-সাদা চেহারা এবং পরিষ্কার, দাগহীন খাওয়ার অভিজ্ঞতা। ঐতিহ্যবাহী বেগুনি-কালো তুঁতের মতো নয়, এই জাতটি পেকে সুন্দর সাদা-গোলাপি রঙ ধারণ করে এবং আপনার আঙুল বা ঠোঁটে দাগ ফেলবে না।
চেহারা ও স্বাদ:
ফলটি ছোট এবং ডিম্বাকৃতির, যার কোমল, রসালো শাঁস এবং একটি খাঁটি, সতেজ মিষ্টতা। এটি একটি পরিচ্ছন্ন, মার্জিত স্বাদ প্রদান করে যা সাধারণ জাতের থেকে আলাদা।
পুষ্টিগত উৎকর্ষ:
সাদা মুক্তা তুঁত সমৃদ্ধ অ্যান্থোসায়ানিন, রেসভেরাট্রল (আঙ্গুরের তুলনায় ৫-৮ গুণ), ভিটামিন সি (আপেলের তুলনায় ১০ গুণ), এবং আয়রন। এটি被誉为 "একবিংশ শতাব্দীর সেরা স্বাস্থ্যকর ফল"।
প্রধান বাণিজ্যিক সুবিধা:
অনন্য সাদা রঙ – তাজা ফলের বাজারে অত্যন্ত স্বতন্ত্র
দাগহীন – আঙুলে দাগ লাগে না, সহজে খাওয়ার জন্য উপযুক্ত
উচ্চ পুষ্টিগুণ – অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রয়োজনীয় খনিজ পদার্থে সমৃদ্ধ
সীমিত মৌসুমি সময়কাল – শুধুমাত্র সংক্ষিপ্ত এপ্রিল–জুন মৌসুম
ফসল কাটার মৌসুম:
এপ্রিল থেকে জুন – একটি প্রিমিয়াম মৌসুমি সুস্বাদু খাবার। সতর্কতার সাথে পরিচালনা করুন এবং সর্বোত্তম সতেজতার জন্য কোল্ড চেইন বজায় রাখুন।