পণ্যের নাম: ইয়ংইউ নং ১ আঙুর
বর্ণনা:
ইয়ংইউ নং ১ একটি প্রিমিয়াম টেবিল আঙুরের জাত, যা চীনের ঝেজিয়াং প্রদেশের নিংবোতে ‘ফুজিমিনোরি’ (藤稔) আঙুরের বাড স্পোর্ট থেকে প্রজনন করা হয়েছে। ২০০০ সালে আনুষ্ঠানিকভাবে নিবন্ধিত, এই টেট্রাপ্লয়েড ইউরোপীয়-আমেরিকান সংকর জাতটি কিওহো পরিবারের অন্তর্গত এবং এটি জনপ্রিয় মধ্য-থেকে-দেরী মৌসুমের জাত দক্ষিণ চীনে, যা এর জন্য মূল্যবান বড় বেগুনি-কালো বেরি, খাস্তা টেক্সচার এবং স্বতন্ত্র স্ট্রবেরির সুগন্ধ।
চেহারা:
গুচ্ছগুলো শঙ্কু আকৃতির, গড়ে ৫০০–৬৫০ গ্রাম। বেরিগুলো প্রায় গোলাকার এবং একটি চমৎকার বেগুনি-কালো থেকে বেগুনি-লাল খোসা ঘন প্রাকৃতিক আবরণে আচ্ছাদিত – যা সতেজতার লক্ষণ। গড় বেরির ওজন ১৪–১৬ গ্রাম মানসম্পন্ন ব্যবস্থাপনার অধীনে, প্রিমিয়াম বেরি পর্যন্ত ১৮ গ্রাম।
স্বাদ:
ইয়ংইউ নং ১ প্রদান করে একটি খাস্তা, দৃঢ় টেক্সচার প্রচুর রস সহ এবং একটি মিষ্টি, সু-সমন্বিত স্বাদ। দ্রবণীয় কঠিন পদার্থের পরিমাণ 16%–19% ব্রিক্স কম অম্লতা সহ, এবং স্বাদটি পরিপূরক হয় একটি মনোরম স্ট্রবেরি সুগন্ধ যা এটিকে অন্যান্য জাত থেকে আলাদা করে।
প্রধান বাণিজ্যিক সুবিধা:
বড় বেরির আকার – চিত্তাকর্ষক 14–16 গ্রাম গড় ওজন
স্বতন্ত্র সুগন্ধ – স্ট্রবেরি সুগন্ধযুক্ত মিষ্টি স্বাদ
উচ্চ ফলন – শক্তিশালী উৎপাদনশীলতা, প্রতি মিউতে ৪,০০০–৪,৫০০ জিন পর্যন্ত ফলন
ভালো সংরক্ষণ ক্ষমতা – লতায় ভালোভাবে ধরে রাখে এবং ফাটা প্রতিরোধ করে
দৃঢ় অভিযোজন ক্ষমতা – গ্রিনহাউস এবং খোলা মাঠের চাষ উভয়ের জন্যই উপযুক্ত
ফসল কাটার মৌসুম:
জুলাই থেকে সেপ্টেম্বর – একটি প্রিমিয়াম মধ্য-থেকে-দেরি মৌসুমের জাত যা বাজারে শক্তিশালী চাহিদা রয়েছে