পণ্যের নাম: ঝংপান নং ১৭ চ্যাপ্টা পীচ

বর্ণনা:
ঝংপান নং ১৭ হলো একটি প্রিমিয়াম মধ্য-থেকে-দেরি মৌসুমের হলুদ-মাংসের চ্যাপ্টা পীচ জাত, যা চাইনিজ একাডেমি অফ এগ্রিকালচারাল সায়েন্সেস (CAAS)-এর ঝেংঝো ফ্রুট রিসার্চ ইনস্টিটিউট দ্বারা উদ্ভাবিত। এটি একটি অত্যন্ত উৎপাদনশীল জাত, যার ফল বড় আকারের, আকর্ষণীয় চেহারা এবং চমৎকার স্বাদ রয়েছে।

চেহারা:
এই পীচটির একটি স্বতন্ত্র চ্যাপ্টা, তরকারির মতো আকৃতি রয়েছে যার খোসার গোড়ার রং হলুদ এবং ৮০% এর বেশি উজ্জ্বল লাল আভা থাকে, যা তাজা বাজারে বিক্রির জন্য অত্যন্ত আকর্ষণীয়। মাংস হলুদ, শক্ত এবং সূক্ষ্ম টেক্সচারযুক্ত।

স্বাদ:
মিষ্টি এবং রসালো, দ্রবণীয় কঠিন পদার্থের পরিমাণ ১৩%–১৪.৫%, যা সূক্ষ্ম ও কোমল গঠনের সাথে একটি সমৃদ্ধ, উপভোগ্য খাওয়ার অভিজ্ঞতা প্রদান করে।

আকার:
গড় ফলের ওজন ২৫২ গ্রাম থেকে ২৮৬ গ্রাম পর্যন্ত হয়ে থাকে, এবং সর্বোত্তম অবস্থায় বড় ফল ৫৬০ গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে।

চাষের সুবিধা:
স্ব-পরাগায়নকারী এবং প্রচুর পরাগসমৃদ্ধ এই জাতটি আলাদা পরাগায়নকারী গাছের প্রয়োজন ছাড়াই নির্ভরযোগ্য এবং অত্যন্ত উচ্চ ফলন নিশ্চিত করে। শক্ত-গলানো মাংস চমৎকার সংরক্ষণ এবং পরিবহন সহনশীলতা সমর্থন করে, যা ই-কমার্স এবং দীর্ঘ দূরত্বের লজিস্টিকসের জন্য আদর্শ।

ফসল তোলার মৌসুম:
আগস্টের প্রথম দিকে (ঝেংঝো অঞ্চল)। এই মধ্য-থেকে-দেরী মৌসুমের সময়টি চমৎকার বাজারের সুযোগ দেয় কারণ প্রথম দিকের জাতগুলির মৌসুম শেষ হয়ে যায়।