পণ্যের নাম: ঝংইউ ঝুয়ু নেকটারিন
বর্ণনা:
ঝংইউ ঝুইয়ু একটি প্রিমিয়াম অতি-প্রাথমিক পাকা সাদা-মাংসের নেকটারিন জাত, যা চাইনিজ একাডেমি অফ এগ্রিকালচারাল সায়েন্সেস (CAAS)-এর ঝেংঝো ফ্রুট রিসার্চ ইনস্টিটিউট দ্বারা উদ্ভাবিত। এই ব্যতিক্রমী জাতটি তার চরম প্রাথমিক পাকা, অসাধারণ মিষ্টতা এবং খাস্তা টেক্সচারের দ্বারা স্বতন্ত্র, যা প্রাথমিক-মৌসুমের বাজারের জন্য একটি গেম-চেঞ্জার।
চেহারা:
ফলটি সমতল শীর্ষসহ গোলাকার, যার মসৃণ, উজ্জ্বল লাল ত্বক অত্যন্ত আকর্ষণীয় এবং বাজারজাতযোগ্য। মাংসটি খাঁটি সাদা, সূক্ষ্ম টেক্সচারযুক্ত এবং ব্যতিক্রমীভাবে খাস্তা।
স্বাদ:
অত্যন্ত মিষ্টি এবং সুগন্ধযুক্ত, দ্রবণীয় কঠিন পদার্থের পরিমাণ ১৬%–২০%—এবং সর্বোত্তম অবস্থায় ২৮% পর্যন্ত—এই নেকটারিন একটি সমৃদ্ধ, সতেজ মিষ্টতা প্রদান করে যা ভোক্তাদের কাছে অত্যন্ত কাম্য।
আকার:
গড় ফলের ওজন ৬০ গ্রাম–৮০ গ্রাম, বড় নমুনাগুলি ফল পাতলা করার মাধ্যমে ১২০ গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছায়।
চাষের সুবিধা:
স্ব-পরাগায়নকারী এবং অত্যন্ত উৎপাদনশীল। এর কম ঠান্ডা প্রয়োজনীয়তা এটিকে উত্তর ও দক্ষিণ উভয় ক্রমবর্ধমান অঞ্চলে ভালোভাবে কাজ করতে দেয়। ফলে গাছে ধারণ ক্ষমতা এবং সংরক্ষণ সহনশীলতা চমৎকার, যা ফসল-পরবর্তী ক্ষতি হ্রাস করে।
ফসল তোলার মৌসুম:
মে মাসের শেষ দিকে (ঝেংঝো অঞ্চল)। এই অতিরিক্ত-প্রাথমিক পাকা সময় একটি উল্লেখযোগ্য বাজার সুবিধা প্রদান করে, যা চাষীদের মূল মৌসুম শুরুর আগেই উচ্চ মূল্য পেতে সক্ষম করে