Produktname: Schwarze Perlenkirsche (Wupi-Kirsche)

Beschreibung:
Black Pearl ist eine Premium-Chinesische Kirsche (Cerasus pseudocerasus) Sorte, gezüchtet aus einer Knospenmutation lokaler Kirschen in Banan, Chongqing im Jahr 1990. Ihr Name stammt von ihrer atemberaubenden tief purpurrot, glänzende Schale die bei voller Reife wie eine schwarze Perle glänzt. Diese Sorte wurde ausgezeichnet mit Nationale geografische Angabe Status .

Eine Kirsche, die heraussticht:

Im Gegensatz zu den meisten chinesischen Kirschen, die weich und verderblich sind, zeichnet sich die Schwarze Perle durch dicke, zähe Haut die bietet hervorragende Lager- und Transportfähigkeit – ein bedeutender kommerzieller Vorteil. Die Frucht ist brustwarzenförmig mit einem wunderschönen glänzenden Aussehen, das ins Auge fällt.

Aussehen:
Die Frucht ist brustförmig mit tief purpurroter, glänzender Schale. Das Fruchtfleisch ist hellgelb, zart und fein strukturiert.

Geschmack:
Außergewöhnlich süß mit einem Gehalt an löslichen Feststoffen von 17%–22% – unter den höchsten für chinesische Kirschen. Das Fruchtfleisch ist Steinlöser (Stein löst sich leicht), zart und beschrieben als "爽口化渣" (im Mund zergehend). Reichhaltiger Geschmack mit angenehmem Aroma .

Größe:
Durchschnittliches Fruchtgewicht beträgt 3,5–4g, wobei große Früchte bis zu 6g .

Anbauvorteile:
Selbstfruchtbar – kein Bestäuber erforderlich. Benötigt nur 200 Kälteeinheiten, was es für südliche Regionen geeignet macht. Veredelte Bäume tragen im zweiten Jahr, erreicht die Vollproduktion bis zum 4. Jahr mit Erträgen von 1.000 kg pro Mu. Starke Rissfestigkeit und Krankheitsresistenz gewährleisten eine zuverlässige Produktion .

Erntesaison:
Mitte bis Ende April (Chongqing) – eine der frühesten Früchte des Frühlings, die erstklassige Preise für die erste Markteinführung bietet.