Produktname: Hühnerfußblatt-Maulbeere (Ji Zhao Sang)

Beschreibung:
Chicken Foot Leaf Mulberry ist eine seltene und dekorative Maulbeersorte, benannt nach ihrer charakteristische klauenförmige Blätter die tief gelappt sind wie ein Hühnerfuß. Sie gehört zur Maulbeerart Morus australis und wird von Gärtnern und Fruchtliebhabern gleichermaßen geschätzt.

Erscheinungsbild:
Diese Sorte zeichnet sich durch 3-5 tief gelappte Blätter mit einem langen Mittellappen, was einen einzigartigen visuellen Effekt erzeugt und sie in jedem Garten hervorstechen lässt. Die Pflanze wächst als Strauch oder kleiner Baum und erreicht 2–6 Meter in der Höhe.

Frucht:
Während das Laub die Hauptattraktion ist, produziert die Hühnerfuß-Maulbeere auch lange, schlanke Früchte (4–6 cm) die zu einer rot oder purpurrot Farbe. Die Frucht ist bekannt für ihre außergewöhnliche Süße, mit einem Zuckergehalt von 26%.

Wichtige kommerzielle Vorteile:

• Zier- und Essbarer Doppelnutzen – Einzigartige Blattform für die Landschaftsgestaltung, plus süße essbare Früchte.

• Späte Saisonernte – Reift im Anfang Mai, was die Maulbeersaison verlängert.

• Krankheitsresistenz – Zeigt starke Resistenz gegen Sklerotinia-Krankheit.

• Seltene Sorte – Eine unverwechselbare Kultursorte, die sich auf Spezialitäten- und Pflanzenmärkten hervorhebt.

Hinweis für Anbauer:
Diese Sorte eignet sich am besten für Zierpflanzung oder spezielle Fruchtproduktion. Feldversuche deuten auf eine relativ geringen Ernte (ca. 2,15 kg pro Baum) und einer geringeren Fruchtgröße im Vergleich zu kommerziellen Maulbeersorten.

Erntezeit:
Anfang Mai – eine einzigartige spätfrühlings Sorte, die sowohl visuelle Anziehungskraft als auch süße Früchte bietet.