Produktname: Chili-Öl-Aprikose (Lajiaoyouxing)

Beschreibung:
Chili-Öl-Aprikose ist eine Premium-Frühsaison-Aprikosensorte aus Xinjiang, China. Sie ist benannt nach ihrer unverwechselbare pfefferähnliche Form, die sie von jeder anderen Aprikosensorte auf dem Markt unterscheidet. Als Typ der „Öl-Aprikose“ zeichnet sie sich durch glatte, haarlose Haut , die mit einer attraktiven roten Röte reift.

Aussehen:
Die Frucht ist länglich und pfefferförmig, sehr wiedererkennbar und fotogen. Das Durchschnittsgewicht beträgt etwa 50 Gramm (1,8 oz) aus. Die Haut ist glatt und glänzend und entwickelt bei Reife eine warme goldgelbe Farbe mit einer roten Röte.

Geschmack:
Chili-Öl-Aprikose liefert einen außergewöhnlich süßer Geschmack mit einem Gehalt an löslichen Feststoffen von über 23 % Brix (bis zu 25 %+ unter optimalen Bedingungen). Das Fruchtfleisch ist saftig, aromatisch und völlig frei von Adstringenz. Der Kern löst sich leicht vom Fruchtfleisch (Freestone), und der Samen ist süß und essbar.

Wichtige kommerzielle Vorteile:

• Einzigartiges Aussehen – Pfefferförmige Frucht erzeugt starke visuelle Anziehungskraft

• hohen Zuckergehalt – 23 %+ Brix für eine reine, intensive Süße

• Freestone & Süßer Kern – Leicht zu essen mit hohem essbarem Anteil

• Selbstfruchtbar – Kein Bestäuber erforderlich

• Frühes Marktfenster in der Saison – Geerntet im Juni, erfasst die Nachfrage des Frühsommers

Hinweis für Anbauer:
Diese Sorte zeigt eine gewisse genetische Instabilität in der Fruchtform – die Form der Früchte kann von Jahr zu Jahr variieren. Es wird empfohlen, nach dem Veredeln 2–3 Jahre Beobachtungszeit einzuplanen, bis sich die Form stabilisiert.. Am besten geeignet für Spezialobstproduktion und Hausgärten wo Neuheit und Geschmack mehr geschätzt werden als einheitliche kommerzielle Größen.

Erntezeit:
Juni – eine Premium-Frühsommer-Spezialsorte mit starker Marktanziehungskraft.