Produktname: Cuixiang-Kiwi
Beschreibung:
Cuixiang ist eine Premium-Kiwisorte mit grünem Fruchtfleisch, die aus Wildbeständen im Qinling-Gebirge vom Xi'an Kiwifruit Research Institute gezüchtet und 2008 offiziell freigegeben wurde. Sie hat sich schnell zu einer der führenden einheimischen Kiwisorten Chinas entwickelt und wird nun in internationale Märkte einschließlich Südostasien exportiert.
Ein Geschmackserlebnis wie kein anderes:
Die Cuixiang-Kiwi wird geschätzt für ihre außergewöhnlich süßer Geschmack und intensives Aroma. Mit einem Gehalt an löslicher Trockensubstanz von 16,5%–19,2% Brix (und bis zu 20 %+ unter optimalen Bedingungen), liefert es eine reiche, honigsüße Süße, die es von gewöhnlichen grünen Kiwis unterscheidet. Verbraucher haben seinen Geschmack als wunderbare Mischung aus Erdbeeren, Bananen und Ananas.
Erscheinungsbild:
Die Frucht ist eiförmig bis lang-zylindrisch mit einer grünlich-braunen Schale, die dünn und leicht zu schälen ist. Das Fruchtfleisch ist ein lebendiges Jadegrün, feintexturiert und voller Saft.
Ernährungsphysiologische Exzellenz:
Cuixiang ist eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C (185–220 mg/100g) und gehört zu den besten Kiwisorten für Gesamtphenolgehalt, die eine starke antioxidative Aktivität bieten.
Wichtigste kommerzielle Vorteile:
Marktfenster in der frühen bis mittleren Saison – Geerntet im September, etwa einen Monat früher als die traditionelle Sorte 'Hayward', was frühe Premium-Saison- und Mitte-Herbst-Fest/Nationalfeiertag Nachfrage.
Hervorragende Lagerfähigkeit – Bleibt qualitativ erhalten für 20–23 Tage bei Raumtemperatur und bis zu 4,5 Monate unter Kühlung (0–1°C), was sie ideal für E-Commerce und Exportlogistik macht.
Hoher Ertrag & kommerzielle Qualität – Über 90% marktfähige Fruchtquote mit durchschnittlichen Gewichten von 82–110 g und Erträgen von über 1.900 kg/mu bei voller Produktion.
Erntesaison:
September – eine Premium-Frühsaison-Kiwi, die eine starke saisonale Nachfrage erfasst und Premiumpreise auf nationalen und internationalen Märkten erzielt