Produktname: Dahongpao-Pflaume (Big Red Robe Pflaume)

Beschreibung:
Die Dahongpao-Pflaume ist eine Premium-Großfruchtsorte aus Liaoning, China – ein Nationales geografisches Herkunftszeichen für Agrarprodukte das den Titel verdient hat "König der Pflaumen". Sie wurde 1993 von lokalen Erzeugern ausgewählt und 2020 offiziell anerkannt. Diese Sorte wird für ihr auffälliges rotes Aussehen, ihre außergewöhnliche Größe und ihren köstlichen süß-säuerlichen Geschmack geschätzt.

Aussehen:
Die Frucht ist elliptisch bis oval, mit 80% leuchtend rote Schale der der Sorte ihren Namen gibt – „Big Red Robe.“ Ein natürlicher weißer Wachsbelag und feine Punkte bedecken die Oberfläche und signalisieren Frische. Das Fruchtfleisch ist orange-gelb, dick und saftig. Die Frucht ist so groß, dass sie oft als "sieht aus wie ein Pfirsich" eher als eine Pflaume.

Geschmack:
Süß mit einer angenehmen Säure von der dünnen Schale bietet die Frucht einen Gehalt an löslichen Feststoffen von 18° Brix bei voller Reife. Der kleine Kern löst sich leicht vom Fruchtfleisch (Freestone), was eine hohe essbare Rate von über 90 % ergibt.

Größe:
Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 180g, bei Premium-Exemplaren bis zu 200–250 g.

Anbauvorteile:
Selbstbestäubend und sehr ertragreich, mit Erträgen von 2.000 kg pro Mu. Die Sorte zeigt eine starke Anpassungsfähigkeit, Kälte- und Trockenresistenz sowie gute Krankheitsresistenz. Der Anbau mit Beutelverpackung verbessert die Hautfestigkeit und Transportverträglichkeit und eignet sich gut für E-Commerce und Kühlkettenlogistik.

Erntezeit:
Anfang bis Mitte August – ein Riese der mittleren bis späten Saison, der Premiumpreise erzielt.