Produktname: Goldene Maulbeere (Xiangjinshen-Maulbeere)
Beschreibung:
Goldene Maulbeere, auch bekannt als Xiangjinshen, ist eine erstklassige weißfrüchtige Maulbeersorte (Morus macroura), geschätzt für ihren außergewöhnlicher Geschmack und einzigartiges Aroma. Sie gilt als eine der am besten schmeckenden Maulbeersorten, was sie zur Top-Wahl für Freizeitobstanlagen und spezialisierte Obstmärkte macht.
Aussehen:
Anders als gewöhnliche purpur-schwarze Maulbeeren reift die Goldene Maulbeere zu einer eleganten weiße oder hellfarbige Früchte, was eine unverwechselbare visuelle Anziehungskraft schafft, die im Regal hervorsticht.
Geschmack:
Die Frucht ist bekannt für ihre reicher, süß-säuerlicher Geschmack und intensives Aroma. Die wissenschaftliche Forschung hat Aldehyde, Alkohole und Ester als die wichtigsten Aromakomponenten identifiziert, die zu ihrem einzigartigen sensorischen Profil beitragen.
Wichtige kommerzielle Vorteile:
Außergewöhnlicher Geschmack – Anerkannt als eine der am besten schmeckenden Maulbeersorten
Einzigartige weiße Farbe – Im Frischfruchtmarkt leicht unterscheidbar
Starke Krankheitsresistenz – Zuverlässig und einfach anzubauen
Perfekt für Selbstpflücke – Ideal für Agrotourismus und Freizeitobstanlagen
Erntesaison:
Frühling bis Frühsommer – eine erstklassige saisonale Sorte mit starker Marktanziehungskraft in spezialisierten Obstkanälen. Für optimale Qualität etwa bei 24 Tage nach der Blüte