Produktname: Goldene Sonnen-Aprikose

Beschreibung:
Golden Sun ist eine Premium-Aprikosensorte der frühen Saison, die in China weit verbreitet angebaut wird und für ihre frühe Reife, hohen Ertrag und ausgezeichnete Lagerverträglichkeit. Sie ist eine beliebte Wahl sowohl für den Frischverzehr als auch für die Verarbeitung zu Aprikosenkonserven oder Trockenfrüchten.

Aussehen & Geschmack:
Die Frucht entwickelt eine schöne goldgelbe Schale während sie reift, mit einem wünschenswerten Zucker-Säure-Gleichgewicht. Bei kommerzieller Reife geerntet (90 % gelbe Oberfläche, 9–10 % Brix), ist sie fest und säuerlich. Während sie weiter reift, wird das Fruchtfleisch weichere, süßere und aromatischere, mit erhöhten Gehalten an Vitaminen und wertvollen Antioxidantien.

Wichtige kommerzielle Vorteile:

• Frühes Marktfenster – Geerntet im Ende Mai bis Anfang Juni, das die Nachfrage im Frühsommer erfasst.

• Zuverlässiger Ertrag – Bekannt für hohe und stabile Erträge mit guter Frosttoleranz.

• Vielseitige Verwendung – Hervorragend zum frischen Verzehr, Einmachen und Trocknen geeignet.

Erntezeit:
Ende Mai bis Anfang Juni – eine Premium-Aprikose des Frühsommers mit starker Marktnachfrage.