Produktname: Hongyang Kiwi (Rote Sonne Kiwi)
Beschreibung:
Hongyang ist die weltweit erste kommerziell angebaute Kiwisorte mit rotem Fruchtfleisch und bleibt die beliebteste Kiwi mit rotem Zentrum auf dem heutigen Markt. Gezüchtet aus wildem Keimplasma in der Grafschaft Cangxi in Sichuan durch 20 Jahre Selektion, wurde diese Sorte 1997 offiziell freigegeben und ist seitdem der Maßstab für erstklassige rotfleischige Kiwis.
Ein visuelles Meisterwerk:
Beim Aufschneiden zeigt Hongyang ein auffälliges rotes Strahlenmuster um den Kern, umgeben von goldgrünem Fruchtfleisch – ein Anblick, der ebenso schön wie unverwechselbar ist. Seine glatte, unbehaarte grün-braune Schale macht ihn praktisch und sofort genussbereit.
Geschmack:
Hongyang bietet einen reinen, intensiv süßen Geschmack mit einem reichen, fruchtigen Aroma. Mit einem Gehalt an löslichen Feststoffen von 19,6 %–24 % Brix und einer sehr niedrigen Säure (0,49 %) liefert sie eine erfrischende, ausgewogene Süße, die ein breites Publikum anspricht.
Herausragende Nährstoffqualität:
Hongyang ist reich an Vitamin C (136–168,8 mg/100 g) und ist reich an essenzielle Aminosäuren, was es zu einer nahrhaften Wahl für gesundheitsbewusste Verbraucher macht.
Wichtige kommerzielle Vorteile:
Auffälliges rotes Zentrum – Sehr fotogen und auf dem Markt leicht wiedererkennbar.
Glatte, haarlose Schale – verbraucherfreundlich und sofort verzehrfertig.
Süßer, säurearmer Geschmack – spricht eine breite Verbraucherbasis an.
Erntesaison:
September – eine erstklassige Sorte für den frühen bis mittleren Saisonbereich mit starker Marktnachfrage und hervorragendem PreisPotenzial.