Huaizhi  Lychee
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Produkteinführung
Produktvorstellung
Es gibt über 100 Sorten von Litschis, und jedes Jahr kommen ständig neue Sorten hinzu.
Jetzt ist die Saison, um Litschis offiziell zu genießen. Eine große Menge Litschis ist auf dem Markt erhältlich. Supermärkte, Obstläden und Straßenverkäufer rufen alle nach den frischen Litschis, mit verlockenden Phrasen wie "Keine Zahlung nötig, wenn sie nicht süß sind" und Preisen, die von hoch bis niedrig variieren.
Litschi (wissenschaftlicher Name: Litchi chinensis Sonn.) gehört zur Familie der Sapindaceae und zur Gattung Litchi. Es ist ein immergrüner Baum, etwa 10 Meter hoch. Die Fruchtschale hat schuppige Vorsprünge, ist leuchtend rot und purpurrot. Wenn sie vollreif ist, wird sie leuchtend rot; die Samen sind alle von einer fleischigen falschen Samenschale bedeckt. Die Blütezeit ist im Frühling und die Fruchtzeit im Sommer. Frisch ist das Fruchtfleisch durchsichtig und gelartig, mit einem duftenden und köstlichen Geschmack, aber es ist nicht für die Lagerung geeignet.
Es ist im Südwesten Chinas verbreitet, einschließlich Yunnan, Guizhou, Sichuan und Chongqing, sowie in südlichen Regionen wie Guangxi, Guangdong und Hainan und in den südöstlichen Regionen wie Fujian, Zhejiang und Taiwan. Es wird auch im südöstlichen Teil Asiens kultiviert. Es gibt Aufzeichnungen über seine Einführung nach Afrika, Amerika und Ozeanien. Lychee ist bekannt als eines der "Vier großen Früchte des Südens" zusammen mit Bananen, Ananas und Longan.
Litschi ist süß, sauer im Geschmack und hat eine warme Natur. Sie gelangt in die Meridiane von Herz, Milz und Leber. Sie kann Schluckauf und Durchfall stoppen. Sie ist eine ausgezeichnete Wahl der Ernährungstherapie für Menschen mit hartnäckigem Schluckauf und nächtlichem Durchfall. Gleichzeitig hat sie die Wirkungen, das Gehirn zu nähren, die Fitness zu fördern, den Appetit zu stimulieren und der Milz zugute zu kommen. Aufgrund ihrer heißen Natur kann übermäßiger Verzehr leicht zu übermäßiger Hitze führen.

Morphologische Merkmale Bekanntmachung

Auch bekannt als huzhi, meiyue, huzhi, Ananas oder lu liu.
Die Frucht ist nahezu kugelförmig oder kugelförmig, mittelgroß, mit einem durchschnittlichen Einzelgewicht von 20,62 Gramm. Die Fruchtoberseite ist flach und die Oberseite rund. Die Fruchtschale ist tiefrot, dick und robust. Die Segmente der Fruchtschale sind glatt oder leicht erhöht, unregelmäßig angeordnet, mit glatten Spitzen und flachen Rissen. Das Fruchtfleisch ist weich, glatt, saftig und süß, mit mittlerer bis oberer Qualität. Die essbare Rate liegt zwischen 68,5 % und 76,6 %, und der Gehalt an löslichen Feststoffen liegt zwischen 17,0 % und 21,0 %. Der Saft pro 100 Milliliter enthält 17,28 bis 42,24 Milligramm Vitamin C. Die Samen sind prall, mittelgroß, und gelegentlich gibt es schrumpelige Samen.

Hauptmerkmale: Hoher Ertrag, stabile Produktion, starke Anpassungsfähigkeit, süßer Geschmack, aber die Fruchtkerne sind normalerweise groß. Es ist ein unverzichtbares "Basis-Modell" und "leistungsstarkes Modell" in der Lychee-Familie.
Erscheinung: Die Frucht ist nahezu rund, mittelgroß und relativ einheitlich. Die Fruchtschale ist dunkelrot, mit glatten und regelmäßig angeordneten Rillen (den schuppigen Erhebungen auf der Schale) und einer leichten Wölbung.
Hauptanbaugebiet: Es wird weit verbreitet in Guangdong (wie Zhanjiang, Maoming, Zengcheng usw.), Guangxi, Fujian und anderen Orten angebaut und ist eine der häufigsten Lychee-Sorten in Südchina.
Reifezeit: Es handelt sich um eine spät reifende Sorte, die normalerweise Mitte bis Ende Juli die volle Reife erreicht und in großen Mengen zum Verkauf verfügbar ist, nach "Guiwei" und "Mucinzi".
?? Vergleich ähnlicher Sorten
Die Eigenschaften von "Huizhi" sind ausgeprägt und machen es einfach, sie von anderen Hauptsorten zu unterscheiden:
vs. Gui-Geschmack Lychee: Die Gui-Geschmack-Frucht ist kleiner, mit leuchtend roter Schale und scharfen Loben. Das auffälligste Merkmal ist sein einzigartiges Aroma von 桂花 (Osmanthus), und der Fruchtkern ist klein. Im Gegensatz dazu hat die Huizhi-Frucht eine dunkelrote Schale und einen rein süßen Geschmack, mit einem großen Fruchtkern.
vs. Klebriger Reisbonbon mit Litschi: Klebriger Reisbonbon ist das ultimative Beispiel für "weich und süß". Es hat einen kleinen Kern und ein dickes Fruchtfleisch, mit extrem hoher Süße. Huai Chi kann in Bezug auf Süße, die Delikatesse des Fruchtfleisches und die Größe des Kerns nicht mit ihm vergleichen.
vs. Prinzessinnenlächeln Lychee: Prinzessinnenlächeln ist eine frühe Sorte mit größeren Früchten, rot-grün gestreifter Schale und knackigem Fruchtfleisch. Huai Qi ist eine spät reifende Sorte mit dunkelroter Schale und weichem, glattem Fruchtfleisch.

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