Huaizhi  Lychee
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Produkteinführung
Produktvorstellung
Es gibt über 100 Sorten von Litschis, und jedes Jahr kommen ständig neue Sorten auf den Markt.
Jetzt ist die Saison, um Litschis offiziell zu genießen. Eine große Menge Litschis ist auf dem Markt erhältlich. Supermärkte, Obstläden und Straßenhändler preisen alle die frischen Litschis an, mit verlockenden Sprüchen wie "Kein Geld zurück, wenn sie nicht süß sind" und Preisen, die von hoch bis niedrig variieren.
Litschi (wissenschaftlicher Name: Litchi chinensis Sonn.) gehört zur Familie der Sapindaceae und zur Gattung Litchi. Es ist ein immergrüner Baum, etwa 10 Meter hoch. Die Fruchtschale hat schuppenartige Erhebungen, ist leuchtend rot und purpurrot. Wenn sie vollständig reif ist, wird sie leuchtend rot; die Samen sind alle von einem fleischigen falschen Samenmantel bedeckt. Die Blütezeit ist im Frühling und die Fruchtzeit im Sommer. Frisch ist das Fruchtfleisch durchscheinend und gallertartig, mit einem duftenden und köstlichen Geschmack, aber es ist nicht zur Lagerung geeignet.
Sie ist im Südwesten Chinas verbreitet, einschließlich Yunnan, Guizhou, Sichuan und Chongqing, sowie in südlichen Regionen wie Guangxi, Guangdong und Hainan und in den südöstlichen Regionen wie Fujian, Zhejiang und Taiwan. Sie wird auch im südöstlichen Teil Asiens kultiviert. Es gibt Aufzeichnungen über ihre Einführung in Afrika, Amerika und Ozeanien. Lychee ist zusammen mit Bananen, Ananas und Longan als eine der "Vier großen Früchte des Südens" bekannt.
Lychee ist süß, im Geschmack sauer und von warmer Natur. Sie gelangt in die Meridiane von Herz, Milz und Leber. Sie kann Schluckauf und Durchfall stoppen. Sie ist eine hervorragende Wahl der Nahrungstherapie für Menschen mit hartnäckigem Schluckauf und nächtlichem Durchfall. Gleichzeitig hat sie die Wirkung, das Gehirn zu nähren, die Fitness zu fördern, den Appetit anzuregen und die Milz zu stärken. Aufgrund ihrer hitzigen Natur kann übermäßiger Verzehr leicht zu übermäßiger Hitze führen.

Morphologische Merkmale Ankündigung

Auch bekannt als Huzhi, Meiyue, Huzhi, Ananas oder Lu Liu.
Die Frucht ist nahezu kugelförmig oder kugelig, mittelgroß, mit einem durchschnittlichen Einzelfruchtgewicht von 20,62 Gramm. Die Fruchtschulter ist flach und die Spitze ist rund. Die Fruchtschale ist tiefrot, dick und zäh. Die Fruchtschalenabschnitte sind glatt oder leicht erhaben, unregelmäßig angeordnet, mit glatten Spitzen und flachen Rissen. Das Fruchtfleisch ist weich, glatt, saftig und süß, mit mittlerer bis oberer Qualität. Die essbare Rate liegt zwischen 68,5 % und 76,6 %, und der Gehalt an löslichen Feststoffen liegt zwischen 17,0 % und 21,0 %. Der Saft pro 100 Milliliter enthält 17,28 bis 42,24 Milligramm Vitamin C. Die Samen sind prall, mittelgroß, und gelegentlich gibt es geschrumpfte Samen.

Hauptmerkmale: Hoher Ertrag, stabile Produktion, starke Anpassungsfähigkeit, süßer Geschmack, aber die Fruchtkerne sind normalerweise groß. Es ist ein unverzichtbares "Basismodell" und "Krafttyp" in der Litschi-Familie.
Aussehen: Die Frucht ist nahezu rund, mittelgroß und relativ gleichmäßig. Die Fruchtschale ist dunkelrot, mit glatten und regelmäßig angeordneten Rippen (den schuppenartigen Erhebungen auf der Schale) und einer leichten Wölbung.
Hauptanbaugebiet: Sie wird weit verbreitet in Guangdong (wie Zhanjiang, Maoming, Zengcheng usw.), Guangxi, Fujian und anderen Orten angebaut und ist eine der häufigsten Litschi-Sorten in Südchina.
Reifezeit: Es ist eine spät reifende Sorte, die normalerweise Mitte bis Ende Juli ihre volle Reife erreicht und in großen Mengen zum Verkauf verfügbar ist, nach "Guiwei" und "Mucinzi".
?? Vergleich ähnlicher Sorten
Die Merkmale von "Huizhi" sind deutlich ausgeprägt und lassen sich leicht von anderen gängigen Sorten unterscheiden:
vs. Gui Flavor Lychee: Die Gui-Flavor-Frucht ist kleiner, mit leuchtend roter Schale und spitzen Lappen. Das auffälligste Merkmal ist ihr einzigartiger Duft von 桂花 (Osmanthus), und der Fruchtkern ist klein. Im Gegensatz dazu hat die Huizhi-Frucht eine dunkelrote Schale und einen rein süßen Geschmack, mit einem großen Fruchtkern.
vs. Klebreis-Bonbon mit Litschi: Klebreis-Bonbon ist das ultimative Beispiel für "weich und süß". Es hat einen kleinen Kern und dickes Fruchtfleisch, mit extrem hoher Süße. Huai Chi kann damit nicht mithalten, was die Süße, die Zartheit des Fruchtfleisches und die Größe des Kerns betrifft.
vs. Prinzessin-Lächeln-Litschi: Prinzessin-Lächeln ist eine frühreife Sorte mit größeren Früchten, rot-grün gestreifter Schale und knackigem Fruchtfleisch. Huai Qi ist eine spätreife Sorte mit dunkelroter Schale und weichem, glattem Fruchtfleisch.

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