Produktname: Kogetsu Gelbpfirsich

Beschreibung:
Kogetsu ist eine erstklassige, extrem späte gelbfleischige Pfirsichsorte aus Japan. Diese Sorte, die aus der Kreuzung von "Kawanakajima Hakuto" und "Yuku" hervorgegangen ist, wird für ihre außergewöhnliche Süße und ihr exklusives Erntefenster von September bis Oktober geschätzt. In den letzten Jahren wurde sie erfolgreich in Yunnan, Zhejiang und anderen chinesischen Anbaugebieten eingeführt und kultiviert.

Aussehen:
Die Frucht ist abgeflacht-rund mit goldgelber Schale und einem zarten rötlichen Hauch. Das Fruchtfleisch ist goldgelb, fest und fein strukturiert.

Geschmack:
Außergewöhnlich süß mit sehr niedrigem Säuregehalt, was eine reine, reiche Süße bietet. Der Geschmack wird oft als sauber und unkompliziert beschrieben, was Verbraucher anspricht, die süße Pfirsiche gegenüber sauren bevorzugen.

Größe:
Das durchschnittliche Fruchtgewicht beträgt 270 g–300 g, mit gleichmäßiger Größe über die gesamte Ernte.

Textur & Lagerung:
Fest und knackig bei der Ernte, mit einer Textur, die manche mit einer süßen Kaki vergleichen. Die Früchte können bei Raumtemperatur bis zu 14 Tage ohne Qualitätsverlust gelagert werden, was sie besonders für den E-Commerce und den Ferntransport geeignet macht.

Erntesaison:
Ende September bis Oktober – eine der allerletzten Frischpfirsichsorten des Jahres, die eine einzigartige Marktchance mit begrenzter Konkurrenz bietet.

Anbauvorteile:
Die Sorte zeigt nach der Etablierung eine hervorragende Produktivität und ist an verschiedene Anbaugebiete anpassungsfähig. Ihr festes Fruchtfleisch und die verlängerte Haltbarkeit bieten Flexibilität sowohl für den Frischmarktverkauf als auch für den Vertrieb.