Produktname: Jinhong 50 Kiwi (Yangshi Jinhong 50)

Beschreibung:
Jinhong 50 ist eine erstklassige Kiwisorte mit rotem Zentrum, die 1999 aus der Kreuzung der berühmten Sorte ‚Hongyang‘ mit einem ausgewählten männlichen Elternteil gezüchtet wurde. Diese Sorte wurde 2013 offiziell zertifiziert und hat internationale Aufmerksamkeit erregt für ihre große Fruchtgröße, auffälliges rot-goldenes Aussehen und außergewöhnlicher Geschmack – wobei globale Branchenführer der Kiwiindustrie ihre Qualität als Weltklasse loben.

Ein visuelles & geschmackliches Meisterwerk:

Aufgeschnitten enthüllt Jinhong 50 ein wunderschönes goldgelbes Fruchtfleisch mit strahlend rote Streifen um den Kern – ein beeindruckendes visuelles Merkmal, das sie von gewöhnlichen grünen oder gelben Kiwis abhebt. Das Fruchtfleisch ist fein, zart und voller reichem, süßem Geschmack.

Geschmack & Nährwert:
Mit einem Gehalt an löslichen Feststoffen von 17 %–20 % und einem Gesamtzuckergehalt von 13,18 %, liefert Jinhong 50 ein intensiv süßes und aromatisches Geschmackserlebnis. Sie ist außerdem reich an Vitamin C (1.310 mg/kg) und eine reiche Vielfalt an Aminosäuren, was es zu einem Nährstoffkraftpaket macht.

Wichtige kommerzielle Vorteile:

• Große Fruchtgröße – Durchschnittsgewicht 90–104 g, maximal über 164 g – die größte unter den Kiwisorten mit rotem Kern

• Marktfenster der späten Saison – Geerntet im Oktober, später als die meisten frühen Sorten, was die Kiwisaison verlängert

• Außergewöhnliche Lagerfähigkeit – 4 Monate bei Raumtemperatur, 6 Monate im Kühllager – ideal für E-Commerce und Export

• Hoher Marktwert – Erzielt Preise 3–5-mal höher als gewöhnliche Sorten

Erntesaison:
Oktober – eine erstklassige späte Sorte mit außergewöhnlicher Lagerfähigkeit für eine verlängerte Marktversorgung.