Spätreis "Yangmei", ursprünglich aus Dinghai, Provinz Zhejiang, ist eine spät reifende Sorte. Sie ist eine der „vier hervorragenden Sorten“ der chinesischen Pflaumen. Diese Sorte hat eine ausgezeichnete Qualität und gute Verarbeitungseigenschaften, eine lange wirtschaftliche Lebensdauer und eine starke Anpassungsfähigkeit. Allerdings ist die Fleischsäule dieser Sorte zart und neigt zu Feuchtigkeitsaustritt, was zu einer schlechten Transport- und Lagerfähigkeit führt. Die Frischfrucht eignet sich nicht für den Ferntransport und wird hauptsächlich lokal verkauft.

Der späte Reis "Yangmei" gehört zur Familie der "Yangmei" und zur Gattung der "Yangmei"-Pflanzen. Er hat einen starken Baumaufbau, wächst aufrecht, hat eine hohe Baumkrone und eine natürlich abgerundete Form. Das Wurzelsystem ist 20 bis 70 cm tief verteilt, mit gut entwickelten Wurzeln. Er eignet sich für die Pflanzung in Sandboden und hat eine etwas stärkere Windbeständigkeit. Die ausgewachsenen Bäume produzieren hauptsächlich Frühjahrstriebe, die im zweiten Jahr die wichtigsten Fruchttriebe sind. Die Fruchttriebe tragen meist mittlere bis kurze Fruchtstände, die die besten Erträge liefern. Er beginnt nach 5 bis 6 Jahren Pflanzung Früchte zu tragen, erreicht um das 13. Jahr die Spitzenfruchtperiode, und der Ertrag eines ausgewachsenen Baumes beträgt 80 bis 150 kg. Die Frucht ist kugelförmig, mit einem Einzelfruchtgewicht von etwa 12 Gramm, und Länge und Breite betragen 2,6 cm × 2,7 cm. Vollreif ist sie purpur-schwarz, und bei vollständiger Reife ist sie fast schwarz. Die Fruchtschale ist rund und dick, die Fruchtspitze ist leicht eingedellt, die Fruchtbasis ist rund, der Fruchtstiel ist kurz, das Fruchtfleisch ist fein, der Saft ist reichlich, der Geschmack ist süß-säuerlich, das Aroma ist intensiv, und das Samenfleisch lässt sich leicht trennen. Der Gehalt an löslichen Feststoffen der Frucht beträgt 12,6 %, der Gesamtzuckergehalt beträgt 9,6 %, die Essrate beträgt 95 % bis 96 %, und der Saftgehalt liegt über 82 %. Die frische Frucht hat eine feine Textur, einen süßen und reichen Geschmack mit einer leichten Säure, ein reiches Aroma und eine ausgezeichnete Qualität. Die frische Frucht hat eine hervorragende Essqualität.