Spätreis "yangmei", ursprünglich aus Dinghai, Provinz Zhejiang, ist eine spät reifende Sorte. Es ist eine der "vier ausgezeichneten Sorten" der chinesischen Pflaumen. Diese Sorte hat eine hervorragende Qualität und gute Verarbeitungseigenschaften, hat eine lange wirtschaftliche Lebensdauer und eine starke Anpassungsfähigkeit. Allerdings ist die Fruchtstruktur dieser Sorte zart und neigt zu Feuchtigkeitsverlust, was zu einer schlechten Transport- und Lagerfähigkeit führt. Die frischen Früchte sind nicht für den Ferntransport geeignet und werden hauptsächlich lokal verkauft.

Spätreis "yangmei" gehört zur Familie "yangmei" und zur Gattung "yangmei" der Pflanzen. Es hat eine starke Baumstruktur, aufrechtes Wachstum, eine hohe Baumkrone und eine natürlich runde Form. Das Wurzelsystem ist 20 bis 70 cm tief verteilt, mit gut entwickelten Wurzeln. Es ist geeignet für die Pflanzung in sandigem Boden und hat eine etwas stärkere Windresistenz. Die erwachsenen Bäume produzieren hauptsächlich Frühjahrstriebe, die im zweiten Jahr die Hauptfruchtzweige sind. Die Fruchtzweige tragen meist mittelgroße bis kurze Fruchtstände, die die besten Ergebnisse liefern. Es beginnt nach 5 bis 6 Jahren nach der Pflanzung Früchte zu tragen, erreicht den Höhepunkt der Fruchtperiode nach etwa 13 Jahren, und der Ertrag eines erwachsenen Baumes beträgt 80 bis 150 kg. Die Frucht hat eine kugelige Form, mit einem Einzelgewicht von etwa 12 Gramm, und die Länge und Breite betragen 2,6 cm × 2,7 cm. Wenn sie vollreif ist, ist sie purpur-schwarz, und wenn sie vollständig reif ist, ist sie nahezu schwarz. Die Fruchtschale ist rund und dick, die Fruchtoberseite ist leicht konkav, der Fruchtboden ist rund, der Fruchtstiel ist kurz, das Fruchtfleisch ist fein, der Saft ist reichlich, der Geschmack ist süß-sauer, das Aroma ist reichhaltig, und das Samenfleisch lässt sich leicht trennen. Der Gehalt an löslichen Feststoffen der Frucht beträgt 12,6 %, der Zuckergehalt insgesamt 9,6 %, die Essrate liegt bei 95 % bis 96 %, und der Saftgehalt beträgt über 82 %. Die frische Frucht hat eine feine Textur, einen süßen und reichen Geschmack mit einem Hauch von Säure, ein reichhaltiges Aroma und eine hervorragende Qualität. Die frische Frucht hat eine ausgezeichnete Essqualität.