Produktname: Zuijinxiang-Traube (Jasmin-Traube)

Beschreibung:
Zuijinxiang ist eine Premium-Tafeltraubensorte der mittelfrühen Saison, gezüchtet von der Liaoning-Akademie für Agrarwissenschaften aus der Kreuzung von ‚Shenyang Rose‘ und ‚Kyoho‘. Offiziell 1997 freigegeben, wird diese tetraploide europäisch-amerikanische Hybridsorte geschätzt für ihre unverwechselbares Jasminaroma, goldgelbes Aussehen und außergewöhnliche Süße.

Aussehen:
Die großen konischen Trauben wiegen durchschnittlich 800 Gramm, wobei die größten fast erreichen 1,9 kg. Die verkehrt-eiförmigen Beeren reifen zu einem wunderschönen goldgelbe Farbe mit einem mittleren natürlichen Duft – ein Kennzeichen von Frische und Qualität. Das durchschnittliche Beerengewicht beträgt 13 Gramm, wobei Premium-Beeren bis zu 19 Gramm.

Geschmack:
Zuijinxiang bietet ein herausragendes Geschmackserlebnis mit weiches, saftiges Fruchtfleisch und eine reiches, anhaltendes Jasminaroma das sie von herkömmlichen Sorten unterscheidet. Mit einem Gehalt an löslichen Feststoffen von 18 % Brix oder höher und geringer Säure bietet sie eine reine, erfrischende Süße.

Wichtige kommerzielle Vorteile:

• Charakteristisches Jasminaroma – Ein einzigartiges Sinneserlebnis, das sie auf dem Markt abhebt

• Große Beeren – Beeindruckende 13 g Durchschnittsgewicht mit maximal 19 g

• Hoher Zuckergehalt – 18–22 % Brix für einen angenehm süßen Geschmack

• Frühes Marktfenster – Geerntet im August bis September, früher als Sorten der Hauptsaison

• Starke Krankheitsresistenz – Gute Toleranz gegen Falschen Mehltau und Weißfäule

Erntezeit:
August bis September – eine Premium-Sorte der mittelfrühen Saison mit starker Marktnachfrage.