Produktname: Panzao-Jujube
Beschreibung:
Panzao ist eine erstklassige Jujube-Sorte für den Frischverzehr, benannt nach ihrer unverwechselbaren flachrunden Frucht, die einer Miniatur-Flachpfirsich ähnelt. Diese Sorte wurde 2019 offiziell mit dem Sortenschutzrecht ausgezeichnet und hat sich zu einem aufstrebenden Star auf dem chinesischen Jujube-Markt entwickelt, bekannt für ihr einzigartiges Aussehen, ihre außergewöhnliche Süße und ihren pflegeleichten Anbau.
Eine Jujube wie keine andere:
Das auffälligste Merkmal von Panzao ist seine ungewöhnliche flach-runde Form. Während gewöhnliche Jujuben oval oder länglich sind, bringt Panzao Früchte mit einem Formindex unter 0,85 hervor – breiter als hoch – mit einer charakteristischen sternförmigen Vertiefung an der Oberseite. Dieses unverwechselbare Aussehen macht sie zu einem sofortigen Blickfang in jeder Obstauslage.
Geschmack & Textur:
Panzao bietet ein herausragendes Esserlebnis mit knackigem, dichtem und saftigem Fruchtfleisch das heißt intensiv süß mit einem angenehmen Hauch von Säure. Der Gehalt an löslichen Feststoffen erreicht 28 %–35 % Brix – deutlich süßer als gewöhnliche Winterjujuben. Die Frucht ist reich an Vitamin C und enthält 200–500 mg pro 100 g an Frischfrucht.
Wesentliche kommerzielle Vorteile:
Einzigartige flache Form – Hoch wiedererkennbares und marktfähiges Erscheinungsbild
Außergewöhnliche Süße – 28-35 % Brix, die süßeste unter den Jujube-Sorten
Große Fruchtgröße – durchschnittlich 30-35 g, Premiumfrüchte über 100 g
Einfacher Anbau – Kein Ringeln oder Wachstumsregulatoren erforderlich; natürlicher Fruchtansatz
Starke Krankheitsresistenz – Hohe Toleranz gegenüber Anthraknose, Ringfäule und Frucht-Schrumpfungskrankheiten
Geringe Rissrate – Weniger als 5 % Rissbildung selbst bei voller Reife
Hoher Ertrag – Erträge von 1.500 kg/Mu im zweiten Jahr nach der Kronenveredelung
Anbauregionen:
Panzao wird erfolgreich in Xinjiang (Aksu – die Kernanbauregion), Shanxi, Shandong, Hebei, Henan, Shaanxi und Tianjin angebaut. Das einzigartige Klima der Region Aksu – lange Sonnenscheindauer, große Tag-Nacht-Temperaturunterschiede und saubere Bewässerung mit Schmelzwasser – bringt Panzao mit überlegener Größe und Süße hervor