Produktname: Ruiyu Kiwi

Beschreibung:
Ruiyu ist eine erstklassige Kiwisorte mit grünem Fruchtfleisch, die vom Shaanxi Rural Science and Technology Development Center aus der Kreuzung von ‚Qinmei‘ und ‚K56‘ gezüchtet wurde. Die Sorte wurde 2015 offiziell zertifiziert und 2017 unter den Schutz des nationalen Sortenschutzrechts gestellt; sie gilt als eine der hochwertigsten einheimischen Kiwisorten.

Ein Gold-Award-Gewinner:
Im Jahr 2018 gewann Ruiyu sowohl den Gold Award und die Bester Geschmackspreis beim Ersten Nationalen Premium-Kiwi-Verkostungswettbewerb. Wissenschaftliche Forschung bestätigt, dass Ruiyu enthält reichhaltigere flüchtige Verbindungen und komplexere Aromen als sowohl ‚Hayward‘ als auch ‚Sungold‘, mit einem deutlich höheren Anteil an Estern, die ihr eine herausragende fruchtige Süße verleihen.

Aussehen:
Die Frucht ist lang zylindrisch bis leicht abgeflacht mit einer braunen Schale, die mit goldgelben groben Härchen bedeckt ist. Das Fruchtfleisch ist grün, fein strukturiert, saftig und aromatisch.

Geschmack & Nährwert:
Ruiyu bietet einen herausragenden süß-säuerlichen Geschmack mit einem Gehalt an löslichen Feststoffen von 18 %–21,3 % Brix und einem Gesamtzuckergehalt von 11,55 %–12,09 %. Es ist vollgepackt mit 118–174 mg Vitamin C pro 100g und hat einen hohen Trockenmassegehalt von 23%–25%.

Wichtige kommerzielle Vorteile:

• Gold Award Qualität – Anerkannt als eine der am besten schmeckenden grünen Kiwisorten

• Außergewöhnliche Lagerfähigkeit – 30 Tage Haltbarkeit bei Raumtemperatur, 5 Monate unter Kühlung

• Starke Krankheitsresistenz – Hochresistent gegen bakterielle Krebskrankheit, tolerant gegenüber Kälte, nährstoffarmen Böden und alkalischen Bedingungen

• Früher Ertrag & Hoher Ertrag – Fruchtbildung im zweiten Jahr, mit Erträgen von 1.800 kg/Mu

Erntezeit:
September – eine erstklassige Sorte der frühen bis mittleren Saison mit außergewöhnlicher Qualität und Lagerfähigkeit für eine verlängerte Marktversorgung.