Produktname: Sommer-Schwarze Traube

Beschreibung:
Summer Black ist eine Premium-Kernlos-Tafeltraubensorte, die in Japan aus der Kreuzung von ‚Kyoho‘ und ‚Thompson Seedless‘ gezüchtet wurde. Diese 2000 freigegebene triploide Sorte ist zu Chinas am weitesten verbreitete kernlose Traube, geschätzt für ihre natürliche Kernlosigkeit, ihren hohen Zuckergehalt und ihr reiches Aroma.

Aussehen:
Die Trauben sind konisch geformt mit prallen, runden Beeren, die zu einem atemberaubenden tiefviolett-schwarze Farbe mit einem dicken natürlichen Duftfilm – ein Zeichen von Frische und Qualität.

Geschmack:
Sommer-Schwarz bietet ein herausragendes Geschmackserlebnis mit knackiges, festes Fruchtfleisch und ein reiches, aromatisches Süße. Der Gehalt an löslichen Feststoffen erreicht bis zu 18,47 % Brix unter optimalen Bedingungen. Das Aroma wird durch ein unverwechselbares Rosenduft – ein charakteristisches Aroma, das sie von anderen Sorten unterscheidet.

Wichtigste kommerzielle Vorteile:

• Natürlich kernlos – Kernlos, ohne Aufwand – ein praktischer Snack für alle Altersgruppen.

• Hoher Zuckergehalt & hoher Anthocyangehalt – Reichhaltige Süße mit tiefvioletter Farbe und antioxidativen Vorteilen.

• Doppelnutzung – Hervorragend geeignet sowohl für den Frischverzehr als auch für die Weinherstellung.

• Starke Wuchskraft & Hoher Ertrag – Bewährte Leistung in verschiedenen Anbauregionen.

Erntezeit:
August – eine Premium-Sorte für die Zwischensaison mit starker Marktnachfrage und hervorragendem Preisniveau.