Produktname

Tai Nong Nr. 13 "Shirley Green Jujube"

Reifezeit

Dez.–Feb., 1–2 Monate früher als gewöhnliche grüne Jujuben, perfekt für den Winter-Nebensaisonmarkt

Größe

80–120 g pro Frucht, max. über 150 g, pralle runde apfelförmige Form, hohe kommerzielle Fruchtquote

Geschmack

Knackig, saftig, süß und ohne Adstringenz, 14–16 % Brix, kleiner Kern, über 95 % essbarer Anteil

Produktmerkmale

• Trägt Früchte im Pflanzjahr, hoher und stabiler Ertrag
• Starke Anpassungsfähigkeit, einfach zu handhaben für neue Anbauer
• 7–10 Tage Haltbarkeit bei Raumtemperatur, geeignet für den Ferntransport
• Gute Krankheitsresistenz, niedrige Anbauschwelle

Aussehen

Glänzende, durchscheinende smaragdgrüne Schale, milchig weißes Fruchtfleisch, sieht aus wie ein kleiner frischer grüner Apfel