Produktname: Yulu Duftbirne (Yuluxiangli)

Beschreibung:
Die Yulu-Duftbirne ist eine erstklassige chinesische Birnensorte, gezüchtet von der Shanxi-Akademie für Agrarwissenschaften aus der Kreuzung von Korla-Duftbirne und Schneebirne. Sie hat sich den prestigeträchtigen Titel verdient "Chinas schönste Birne" von den Experten des Nationalen Birnenindustrie-Systems und wurde ausgezeichnet als "Chinas Birnenkönig" beim Nationalen Birnenkönig-Wettbewerb 2013. Sie war außerdem eine designierte Frucht für die Olympischen Spiele 2008 in Peking.

Aussehen:
Die Frucht ist oval mit einer dünnen gelblich-grüne Schale , die eine wunderschöne rote Röte und dunkelrote vertikale Streifen auf der sonnenzugewandten Seite. Das Fruchtfleisch ist weißes, feinfaseriges, knackiges und außergewöhnlich saftiges Fruchtfleisch.

Geschmack:
Die Yulu Duftbirne bietet eine süßes, erfrischendes Aroma mit einem delikaten blumigen Aroma. Der Gehalt an löslichen Feststoffen erreicht 12,5 %–14,0 % Brix, mit sehr geringem Säuregehalt (0,08 %–0,17 %) und einem außergewöhnlich hohen Zucker-Säure-Verhältnis von 68:1 bis 95:1. Das Fruchtfleisch ist so zart und knackig, dass es im Mund zergeht.

Wichtigste kommerzielle Vorteile:

• Preisgekrönte Qualität – "Chinas Birnenkönig" und offiziell designierte Frucht der Olympischen Spiele in Peking

• Überlegene Essqualität – Dünne Schale, kleiner Kern, knackig, süß und saftig

• Hoher Ertrag – Weit verbreitet angebaut und anpassungsfähig an verschiedene Regionen

• Exportbereit – Für den internationalen Marktexport zugelassen

Erntezeit:
Ende August bis Anfang September – eine Premium-Herbstsorte mit starker Marktnachfrage und außergewöhnlichem Preispotenzial.