Jinxiang Sorte: Jinxiang Einzel-Fruchtgewicht: Durchschnittsgewicht 193 g, Großfruchtgewicht 270 g
Reifezeit: Mitte Juni
Pflanzzeit: Oktober - April des Folgejahres
Jinxiang Yellow Peach hat eine goldgelbe Grundfarbe für die Fruchtschale. Beim Einpacken ist die sonnige Seite der Frucht mit einem roten Heiligenschein bedeckt (ohne Einpacken hat die sonnige Seite eine dunklere rote Farbe). Sie hat wenig Flaum und kann bei voller Reife geschält werden. Sie ist vom Typ Hartgelee. Der Gehalt an löslichen Feststoffen beträgt 9,2 % - 11 %. Sie hat einen süßen Geschmack mit leichter Säure, mittleren Saftgehalt und ein starkes Aroma. Sie hat einen klebrigen Kern. Sie ist pollenlos und benötigt einen Bestäuberbaum oder künstliche Bestäubung. Als Bestäubungssorte kann Jinxiang Yellow Peach gewählt werden.