Nombre del producto: Ciruela Dahongpao (Ciruela Gran Túnica Roja)

Descripción:
La ciruela Dahongpao es una variedad premium de ciruela de fruto grande de Liaoning, China – un Indicación Geográfica Nacional de Productos Agrícolas que ha ganado el título de "Rey de las Ciruelas". Seleccionada por agricultores locales en 1993 y reconocida oficialmente en 2020, esta variedad es apreciada por su llamativa apariencia roja, su tamaño excepcional y su delicioso sabor agridulce.

Apariencia:
El fruto es elíptico a ovalado, con 80% de piel roja brillante que le da nombre a la variedad: “Gran Túnica Roja”. Una capa blanca natural y finos puntos cubren la superficie, señalando frescura. La pulpa es naranja-amarillo, grueso y jugoso. El fruto es tan grande que a menudo se describe como "con aspecto de melocotón" más que una ciruela.

Sabor:
Dulce con un agradable toque ácido de la piel fina, la fruta ofrece un contenido de sólidos solubles de 18% Brix cuando está completamente maduro. El hueso pequeño se separa fácilmente de la pulpa (hueso libre), proporcionando una alta tasa de parte comestible de más del 90%.

Tamaño:
El peso promedio del fruto es 180 g, con especímenes premium que alcanzan 200–250g.

Ventajas de cultivo:
Autopolinizante y altamente productiva, con rendimientos de 2,000 kg por mu. La variedad muestra una fuerte adaptabilidad, resistencia al frío y a la sequía, y buena resistencia a enfermedades. Cultivada con embolsado para mejorar la firmeza de la piel y la tolerancia al transporte, es muy adecuada para el comercio electrónico y la logística de cadena de frío.

Temporada de cosecha:
De principios a mediados de agosto – un gigante de temporada media a tardía que exige precios premium.