Suelo: Elija un suelo franco arenoso o franco suelto y bien drenado con pH 6.0–6.8. La labranza profunda y la eliminación de piedras y escombros ayudan a producir raíces rectas.

Época de siembra: Siembre directamente tan pronto como se pueda trabajar el suelo en primavera hasta mediados del verano. Para almacenamiento invernal, siembre aproximadamente 100 días antes de la primera helada otoñal esperada.

Método de siembra: Cubra las semillas a ¼–½ pulgada (0.6–1.2 cm) de profundidad, con hileras a 16–24 pulgadas (40–60 cm) de distancia. Mantenga el suelo húmedo hasta la emergencia, que tarda de 6 a 21 días.

Aclareo: Aclare las plántulas a ¾–2 pulgadas de distancia, dependiendo del tamaño de raíz deseado.

Agua y Fertilizante: Las zanahorias tienen bajas necesidades de fertilizante; evite el exceso de nitrógeno que promueve el follaje sobre las raíces. Mantenga el suelo uniformemente húmedo, especialmente durante la expansión de la raíz.

Cosecha: Lista aproximadamente 70–85 días después de la siembra, cuando las raíces alcanzan el tamaño y color deseados. Las zanahorias se mantienen en el campo durante aproximadamente 3 semanas en verano y más tiempo en condiciones frescas