Nombre del producto: Ciruela Nai Dorada (Huangjin Nai Li)
Descripción:
La ciruela dorada Nai es una variedad de ciruela premium de final de temporada que destaca por su distintiva apariencia en forma de corazón y color amarillo dorado. Originalmente una ciruela Nai tradicional de piel verde del sur de China, alcanza su característico color dorado mediante un técnica de cultivo con embolsado . Este método protege la fruta de plagas y grietas mientras mejora su dulzura y comercialización.
Apariencia:
La fruta es forma de corazón, similar a un melocotón pequeño, con una hermosa piel de color amarillo dorado y una superficie lisa. La pulpa es de color amarillo a naranja amarillento, crujiente, densa y jugosa.
Sabor:
Dulce con una acidez agradable y equilibrada, la Ciruela Nai Dorada ofrece un contenido de sólidos solubles de 12.5%–15% en producción estándar . En regiones de cultivo premium con condiciones ideales, los niveles de Brix pueden alcanzar 18–25%, ofreciendo una experiencia intensamente dulce sin regusto persistente .
Tamaño:
El peso promedio de la fruta es 71g–125g, con frutas premium alcanzando hasta 204g en condiciones óptimas .