Guan Yin Lychee Verde
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Detalles del producto
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Introducción del producto

Introducción del producto
Hay más de 100 variedades de lichis, y nuevas variedades están surgiendo constantemente cada año.
Ahora es la temporada para disfrutar oficialmente de los lichis. Hay una gran cantidad de lichis disponibles en el mercado. Supermercados, fruterías y vendedores ambulantes están gritando sobre los lichis frescos, con frases tentadoras como "No hay necesidad de pagar si no está dulce" y precios que varían de altos a bajos.
El lichi (nombre científico: Litchi chinensis Sonn.) pertenece a la familia Sapindaceae y al género Litchi. Es un árbol perenne, de aproximadamente 10 metros de altura. La piel del fruto tiene protuberancias escamosas, es de color rojo brillante y rojo purpúreo. Cuando está completamente maduro, se vuelve de un rojo brillante; las semillas están completamente cubiertas por una falsa cubierta carnosa. El período de floración es en primavera y el período de fructificación es en verano. Cuando está fresco, la pulpa del fruto es translúcida y gelatinosa, con un sabor fragante y delicioso, pero no es adecuada para el almacenamiento.
Se distribuye en el suroeste de China, incluyendo Yunnan, Guizhou, Sichuan y Chongqing, así como en regiones del sur como Guangxi, Guangdong y Hainan, y en las regiones del sureste como Fujian, Zhejiang y Taiwán. También se cultiva en la parte sureste de Asia. Hay registros de su introducción en África, América y Oceanía. El lichi es conocido como una de las "Cuatro Grandes Frutas del Sur" junto con los plátanos, las piñas y los longans.
El lichi es dulce, ácido en sabor y de naturaleza cálida. Entra en los meridianos del corazón, bazo y hígado. Puede detener los hipo y la diarrea. Es una excelente opción de terapia alimentaria para aquellos con hipo persistente y diarrea nocturna. Al mismo tiempo, tiene efectos de nutrir el cerebro, promover la condición física, estimular el apetito y beneficiar el bazo. Debido a su naturaleza caliente, el consumo excesivo puede llevar fácilmente a un exceso de calor.

Descripción

Originalmente conocido como Xijiaozi.
La pulpa es delicada y suave, con un sabor dulce y fragante. Es jugosa y se derrite en la boca. La calidad es excelente. La vida útil en refrigeración es de 25 a 30 días.
Características principales: Originario de la localidad de Zhangmutou, en la ciudad de Dongguan, provincia de Guangdong, el fruto tiene forma ovalada con una piel ligeramente rojo-amarillo-verde. El peso promedio de la fruta es de 21-25 gramos, con una tasa de semillas encogidas del 95%, una porción comestible del 81% y un contenido de sólidos solubles del 18.5%.

Características del producto: El sabor es dulce, refrescante y crujiente. Tiene una fragancia única de miel y un aroma floral. Es dulce, pero no en exceso, con un maravilloso regusto. La tasa de granos (granos pequeños) es alta, y la calidad es de primera categoría.
Apariencia: El fruto es ovalado o en forma de corazón, de tamaño mediano. La característica más distintiva es que, cuando está maduro, el color base de la piel del fruto es ligeramente rojo o amarillo-marrón con un toque de verde, y las crestas (escamas de la piel del fruto) tienen una textura ligeramente espinosa en la cima.
Principales áreas de producción: El área de producción principal se encuentra en Dongguan, provincia de Guangdong (especialmente en la localidad de Zhangmoutou), y también se ha introducido y cultivado en otros lugares como Zengcheng y Conghua.
Temporada de madurez: Es una variedad de maduración tardía. El período de madurez generalmente ocurre a finales de junio a mediados de julio, varios días más tarde que Wumingshi.
?? ¿Por qué se considera tan altamente valorado "Verde Guanyin"?
Sabor único: Su dulzura es de alta gama, es dulce pero no excesivamente dulce, y tiene un complejo aroma a miel y un ligero aroma floral. La dulzura es alta pero no empalagosa, y hay un regusto duradero en la boca.
La apariencia estética "verde": Desafía la noción tradicional de que "cuanto más rojo es el lichi, mejor". En su pico de sabor, la piel de la fruta aún retiene un delicado tono de verde, que es su signo único de madurez.
Escasez: Como una variedad superior, su rendimiento total es mucho más bajo que el de variedades famosas tradicionales como Guìwèi y Ruìmùzhī. La rareza hace que algo sea valioso.
?? Comparación de Variedades Similares
"Qianfeng Green" a menudo se compara con variedades superiores, pero su sabor es único:
vs. Lichi Guìwèi: Guìwèi tiene un aroma distintivo de 桂花 (osmanthus), y la pulpa es crujiente. El aroma de Guānyuán Lǜ es una mezcla compleja de miel y fragancias florales, que es más elegante y contenida, y la dulzura es más delicada.
vs. Dulce de Arroz Glutinoso con Lichi: El Dulce de Arroz Glutinoso es el epítome de lo "suave y dulce". El Verde Guanyin representa lo "crujiente, dulce y refrescante", con una textura crujiente y un perfil de sabor más complejo.
vs. Lichi Xianjinfen: Ambos son variedades de alta gama de maduración tardía. Xianjinfen tiene un sabor dulce y fragante, con piel de un rojo brillante. Guanyinlv, por otro lado, se destaca por su apariencia de "base verde" y un aroma más complejo.

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