Nombre del producto: Longan Gushan No.2 (Dimocarpus longan cv. Gushan No.2)
Descripción:
El longan Gushan n.º 2 es una variedad premium de longan de maduración temprana originaria de la aldea de Beiyang, municipio de Yunlu, condado de Jiedong, provincia de Guangdong, China. Nombrada por la zona de “Gushan” donde se descubrió el árbol madre original, esta variedad se desarrolló mediante 17 años de selección y mejoramiento sistemáticos por parte de los departamentos de ciencia y tecnología agrícola en colaboración con instituciones de investigación provinciales y municipales. Recibió el Premio al Primer Lugar en la Evaluación de Frutas Raras y Excelentes de la Provincia de Guangdong en 1986, el Premio de Oro en la Segunda Exposición Agrícola de China en 1995, y fue certificado oficialmente por el Comité de Aprobación de Variedades de Cultivos de Guangdong en 2000 (Número de aprobación: Yue Shen Guo 2000001). Desde entonces se ha promovido en 210,000 mu en la Provincia de Guangdong, incluyendo 140.000 mu solo en la ciudad de Jieyang, lo que la convierte en una de las variedades de longan de consumo fresco de temporada temprana más representativas del este de Guangdong.
Un longan que domina la temporada temprana:
La característica definitoria del Gushan N.º 2 es su excepcional precocidad. Madura en mediados y finales de julio en la región productora del este de Guangdong, aproximadamente 7–10 días antes que el renombrado longan Shixia. Esta ventaja de temporada temprana permite a los productores capturar precios premium en el mercado durante la temporada de longan de verano, cuando la oferta es limitada. La variedad ha sido descrita como una «variedad de maduración temprana de consumo fresco de alta calidad» con gran adaptabilidad y productividad estable.
Apariencia:
La fruta es casi redonda y plana con hombros ligeramente elevados, de tamaño uniforme y forma cuidada. La piel es de marrón rojizo a marrón grisáceo pálido, notablemente delgada, con agrietamiento visible en forma de caparazón de tortuga y protuberancias verrugosas. En su interior, la pulpa es amarillo ceroso, blanco lechoso y semitransparente, con una textura crujiente y refrescante y una sabor limpio y dulce acompañado de un fragancia distintiva. La pulpa es “dry-pack” (sin goteo de jugo) – el jugo no gotea cuando se abre la fruta – y se separa fácilmente de la semilla. El peso promedio de la fruta es 10–12 gramos, con una 66%–70,8% de tasa comestible y un contenido de sólidos solubles del 18,89%–20,5%. La semilla es pequeño, redonda y marrón. El contenido de vitamina C alcanza 85,7 mg por 100 ml de jugo.
Ventajas comerciales clave:
Ventana de Mercado de Temporada Temprana – Madura en mediados a finales de julio, unos 7–10 días antes que Shixia, capturando la demanda premium de inicio de temporada
Ganador del premio de oro – Primer Lugar en la Evaluación de Frutas Raras de Guangdong de 1986 y Medalla de Oro en la Exposición Agrícola de China de 1995
Alto contenido de azúcar y sabor distintivo – 18,89 %–20,5 % Brix con un sabor crujiente y dulce y un aroma único
Piel Fina, Pulpa Gruesa, Alto Porcentaje Comestible – 66 %–70,8 % de tasa comestible con una semilla pequeña
Empaque en seco (不流汁) – El jugo no gotea, lo que lo hace ideal para ventas en mercado fresco y transporte
Precocidad y alto rendimiento – Florece fácilmente y fructifica temprano; los árboles injertados en la parte superior fructifican en el segundo año. Los huertos maduros alcanzan 100 kg por mu para el año 2, con rendimientos que aumentan anualmente
Tecnología de enanismo en plantas maduras – Establecido sistema de cultivo enanizante, de maduración temprana y alto rendimiento permite retornos rápidos y una gestión manejable del huerto
Regiones de Cultivo:
Originario de Aldea de Beiyang, municipio de Yunlu, condado de Jiedong, provincia de Guangdong, el Longan Gushan N.º 2 se cultiva principalmente en Jiedong (municipios de Guiling, Yuhu, Baita, Yunlu y Longwei), con más de 100,000 mu solo en Jiedong y 140.000 mu en toda la ciudad de Jieyang. También se ha introducido con éxito en Jinjiang, Fujian, y otras regiones productoras de longan en el sur de China. El clima monzónico subtropical de la región, con abundante luz solar (1.700–2.000 horas anuales), temperatura media anual de 20–22 °C y suelos bien drenados, proporciona condiciones ideales para la producción de longan de primera calidad.
Notas de cultivo:
Clima: Pleno sol con 1.700–2.000 horas luz solar anual; temperatura media anual de 20–22°C; mínimo invernal superior a -3°C; fuente de agua confiable y buen drenaje
Suelo: Profundo, ligeramente ácido, suelto, húmedo, no anegado franco arenoso o franco en laderas, campos de secano o tierras áridas
Densidad de plantación: 30 árboles por mu en laderas; 35 árboles por mu en terreno plano; 1 m × 1 m × 1 m hoyos de plantación
Sistema de enanismo: Formar con un copa semirredondeada con altura del tronco inferior a 50 cm; la copa alcanza 2 m de extensión y la altura del árbol 1,5–2 m en dos años
Fertilización: 4 aplicaciones por año con relación N:P:K de 1:0,3:1,5; énfasis en potasio para la calidad del fruto
Manejo del fruto: Florece abundantemente pero cuaja poco fruto; enfocarse en retención de flores y frutos y carga de cultivo equilibrada
Manejo de plagas: Monitorear para chinche del litchi, barrenador de la fruta y mildiu velloso; aplicar triclorfón y Ridomil MZ según sea necesario
Nota sobre el injerto: La compatibilidad de la unión del injerto es relativamente pobre; seleccionar combinaciones de portainjertos adecuadas para un injerto exitoso
Momento de la cosecha: Cosechar puntualmente en el momento óptimo de madurez como la variedad pierde azúcar rápidamente (回糖快) y tiene una ventana de recolección corta
Temporada de cosecha:
De mediados a finales de julio – un longan premium de temporada temprana que ofrece calidad de premio de oro, sabor dulce distintivo y una ventana estratégica de mercado temprano. Con su cáscara fina, pulpa gruesa, alta tasa comestible y naturaleza de empaque en seco, Gushan N.º 2 es una excelente opción para ventas en mercados frescos, envasado premium para regalo y logística de comercio electrónico de temporada temprana en las regiones productoras de longan del sur de China.