Nombre del producto: Caqui Heishi No.1 (Caqui Negro No.1)
Descripción:
Heishi No.1 es una variedad premium de caqui de piel negra, seleccionada de recursos de germoplasma de caqui silvestre en las montañas Taihang por el Instituto de Investigación de Frutas de Zhengzhou, Academia China de Ciencias Agrícolas. Certificada oficialmente en 2015, esta variedad única ha ganado reconocimiento por su llamativa apariencia negro azabache, dulzura excepcional y una vida de almacenamiento sobresaliente.
Un caqui diferente a cualquier otro:
La característica más llamativa del Heishi No.1 es su piel negra azabache – un rasgo raro y visualmente distintivo entre las variedades de caqui. La piel es lisa y brillante, cubierta con una pruina blanca natural, y presenta una distintiva constricción carnosa en forma de anillo debajo del cáliz. Al cortarla, la pulpa revela un hermoso color naranja amarillento que contrasta drásticamente con la piel oscura.
Sabor y textura:
Heishi No.1 ofrece una experiencia de consumo sobresaliente con pulpa de textura fina y un sabor intensamente dulce. El contenido de sólidos solubles alcanza 22,43% Brix con un azúcar total del 19,46% y una acidez notablemente baja de solo el 0,08%, lo que ofrece una dulzura pura y rica. La fruta se puede disfrutar crujiente y firme cuando se come como caqui duro, o suave y cremoso cuando está completamente maduro. La fruta es sin semillas, lo que lo hace excepcionalmente conveniente y agradable.
Tamaño:
El peso promedio de la fruta es 126.56 gramos, con fruta premium que alcanza hasta 232.38 gramos.
Ventajas comerciales clave:
Piel única negro azabache – Apariencia altamente distintiva y comercializable
Dulzura excepcional – 22.43% Brix para una dulzura intensa y pura
Sin semillas – Sin semillas para un consumo sin complicaciones
Excelente vida de almacenamiento – más de 30 días a temperatura ambiente, 3–4 meses bajo refrigeración
Fácil eliminación de la astringencia – Se desastringe muy fácilmente después de la cosecha
Producción temprana y alto rendimiento – Frutos en el segundo año, producción completa para el año 5
Autofertil – No requiere polinizador, con una caída de frutos mínima
Fuerte resistencia a enfermedades – Altamente resistente a la antracnosis y a la mancha angular de la hoja
Temporada de cosecha:
Desde finales de septiembre hasta mediados de octubre – una variedad premium de caqui negro de temporada temprana con una apariencia única y una capacidad de almacenamiento excepcional para un suministro prolongado en el mercado.