Nombre del producto: Zill Mango (Hongmang N.º 6 / Jilu Mango)
Descripción:
Mango Zill, conocido en China como Hongmang N.º 6 (Mango Rojo N.º 6) o Mango Jilu, es una variedad de mango premium originaria de Florida, EE. UU. Fue introducida en China en 1984 a través del Instituto de Investigación de Cultivos Subtropicales del Sur desde Australia y desde entonces se ha convertido en una variedad popular de media a tardía temporada en Guangdong, Guangxi, Hainan y Sichuan (Panzhihua). La variedad es apreciada por su llamativa coloración roja, pulpa lisa sin fibras y alto potencial de rendimiento.
Un mango que cumple en color y calidad:
La característica distintiva del Zill Mango es su vibrante piel roja. Cuando está completamente maduro, la fruta desarrolla un rubor rojo intenso a rojo purpúreocubriendo más de 90% de la superficie bajo luz solar adecuada, creando una apariencia visualmente impresionante que llama la atención en el estante. En su interior, la pulpa es amarillo intenso a amarillo anaranjado, de textura fina y notablemente suave – prácticamente libre de fibra, lo que lo hace excepcionalmente agradable de comer.
Sabor y dulzura:
Zill Mango ofrece una sabor dulce y aromático con muy baja acidez. El contenido de sólidos solubles oscila entre 14% a 18% Brix, con acidez total tan baja como 0.11%, creando un dulzura pura y limpia que es muy atractivo. La pulpa es jugoso y tierno, con un aroma rico y fragante que a menudo se describe como «fragante y refrescante».
Ventajas comerciales clave:
Llamativa piel roja – Más del 90% de cobertura roja bajo la luz solar, altamente comercializable
Sin fibra, pulpa suave – Una experiencia gastronómica superior con una textura fina y tierna
Alto contenido de azúcar, baja acidez – 14–18% Brix con solo 0.11% de acidez para un dulzor limpio
Excelente tolerancia al almacenamiento y envío – Piel gruesa y firme que resiste daños por manipulación y favorece el transporte a larga distancia
Precocidad y alto rendimiento – Los árboles injertados fructifican en 3 años, con árboles de 4 años que producen más de 29 kg por árbol
Ventana de mercado de media a tardía temporada – Cosechado de Junio a septiembre según la región, llenando el espacio premium de final de temporada