Nombre del producto: Kiwi Hongyang (Kiwi Sol Rojo)
Descripción:
Hongyang es el la primera variedad de kiwi de pulpa roja cultivada comercialmente en el mundo y sigue siendo el kiwi de centro rojo más popular del mercado actual. Desarrollada a partir de germoplasma silvestre en el condado de Cangxi, Sichuan, mediante 20 años de selección, esta variedad se lanzó oficialmente en 1997 y desde entonces se ha convertido en el referente del kiwi premium de pulpa roja.
Una obra maestra visual:
Al cortarlo, Hongyang revela un llamativo patrón de radiación roja alrededor del núcleo, rodeada de pulpa verde dorada – un visual tan hermoso como distintivo. Su piel lisa, sin vello, de color verde parduzco, la hace cómoda y lista para disfrutar.
Sabor:
Hongyang ofrece un sabor puro e intensamente dulce con un aroma afrutado e intenso. Con un contenido de sólidos solubles de 19,6 %–24 % Brix y una acidez muy baja (0,49 %), ofrece una dulzura refrescante y equilibrada que atrae a una amplia gama de paladares.
Excelencia nutricional:
Hongyang está repleto de Vitamina C (136–168.8 mg/100g) y es rico en aminoácidos esenciales, lo que lo convierte en una opción nutritiva para consumidores conscientes de su salud.
Ventajas comerciales clave:
Llamativo centro rojo – Muy fotogénico y reconocible en el mercado.
Piel lisa y sin vello – Amigable para el consumidor y listo para comer.
Sabor dulce y bajo en acidez – Atrae a una amplia base de consumidores.
Buena vida útil de almacenamiento – 20–25 días a temperatura ambiente.
Temporada de cosecha:
Septiembre – una variedad premium de temporada temprana a media con fuerte demanda en el mercado y excelente potencial de precio.