Nombre del producto: Melocotón Amarillo Kogetsu

Descripción:
Kogetsu es una variedad de melocotón de pulpa amarilla de temporada extremadamente tardía y premium originaria de Japón. Obtenida del cruce entre "Kawanakajima Hakuto" y "Yuku", esta variedad es apreciada por su dulzura excepcional y su exclusiva ventana de cosecha de septiembre a octubre. Ha sido introducida y cultivada con éxito en Yunnan, Zhejiang y otras regiones productoras de China en los últimos años.

Apariencia:
La fruta es achatada-redonda con piel de color amarillo dorado y un delicado rubor rojizo. La pulpa es amarillo dorado, firme y de textura fina.

Sabor:
Excepcionalmente dulce con muy baja acidez, ofreciendo una dulzura pura y rica. El sabor a menudo se describe como limpio y directo, atractivo para los consumidores que prefieren los melocotones dulces sobre los ácidos.

Tamaño:
El peso promedio de la fruta es de 270 g–300 g, con un tamaño uniforme en toda la cosecha.

Textura y almacenamiento:
Firme y crujiente en el momento de la cosecha, con una textura que algunos comparan con un caqui dulce. La fruta puede almacenarse a temperatura ambiente hasta 14 días sin deterioro, lo que la hace muy adecuada para el comercio electrónico y el envío a larga distancia.

Temporada de cosecha:
Desde finales de septiembre hasta octubre – una de las últimas variedades de melocotón fresco del año, lo que ofrece una oportunidad de mercado única con competencia limitada.

Ventajas de cultivo:
La variedad muestra una excelente productividad una vez establecida y es adaptable a múltiples regiones de cultivo. Su pulpa firme y su larga vida útil proporcionan flexibilidad tanto para la venta en mercado fresco como para la distribución.