Siembra: Bajo clima adecuado y cultivo protegido, adaptado a las regiones Este, Sur, Central, Norte, Noroeste, Suroeste, Noreste de China y la cuenca del río Yangtsé. En la cuenca del río Yangtsé, la siembra en túnel es del 30 de marzo al 10 de abril del año siguiente; la siembra en campo abierto es del 10 de abril al 20 de mayo y del 20 de agosto al 20 de septiembre. Otras regiones deben elegir fechas de siembra adecuadas según el clima local.
Temperatura: La temperatura óptima de germinación es de 18–22°C; las semillas apenas germinan por encima de los 30°C. La temperatura óptima de crecimiento es de 15–20°C. El calor excesivo o los días largos provocan el espigado; la luz insuficiente da como resultado hojas del corazón delgadas.
Método de siembra: Siembra directa o trasplante, cubrir ligeramente y mantener el suelo húmedo.
Agua y fertilizante: Mantener el suelo húmedo durante el crecimiento y fertilizar oportunamente para promover el crecimiento de las hojas.
Cosecha: El período de crecimiento es de aproximadamente 45 días; cosechar según sea necesario.