Nombre del Producto: Ciruela Missi
Descripción:
Methley es una variedad de ciruela de maduración extra temprana originaria de Nueva Zelanda, criada como un híbrido interespecífico de ciruela china (Prunus salicina) y ciruela cereza (Prunus cerasifera). Introducida en China en 1987, esta variedad es apreciada por su maduración temprana, su rico aroma y su excelente sabor agridulce.
Apariencia:
El fruto es casi redondo con un hermoso piel de color rojo púrpura cubierto con una floración blanco-plateada. La pulpa es de color amarillo claro cuando está firme, volviéndose rojo brillante cuando está completamente madura – una característica visualmente atractiva para la venta en fresco. El hueso es excepcionalmente pequeño, lo que le da a esta variedad un 97.4% de tasa comestible.
Sabor y Aroma:
Las ciruelas Methley ofrecen un equilibrio sabor agridulce con un contenido de sólidos solubles del 13.0%. Lo que realmente distingue a esta variedad es su aroma rico y distintivo – un estudio científico identificó 58 compuestos aromáticos en Methley, con el mayor contenido total de aroma entre las variedades probadas, lo que le otorga una fragancia única tipo éster.
Tamaño:
Fruto pequeño a mediano, peso promedio de 50–65 g, con frutos máximos que alcanzan hasta 100 g.
Ventajas de Cultivo:
Autopolinizante y extremadamente productivo. Los árboles comienzan a dar fruto en el segundo año, con rendimientos que alcanzan los 1,200 kg por mu en el año 3 y los 2,082 kg por mu en el año 4. Muestra buena resistencia a la sequía, al frío y a las enfermedades, con una fuerte adaptabilidad a diversas regiones de cultivo.
Temporada de Cosecha:
De principios de junio a principios de julio, según la región – una de las ciruelas más tempranas de la temporada, ofreciendo una ventaja significativa de ser las primeras en el mercado.